10 sabrosas recetas de pan de molde que van más allá del aburrido pan de plátano


WASHINGTON, DC-4 de noviembre: Pate Grandmere. (Scott Suchman / Por TEQUILA) PorKara Elder Kara Elder Escritora independiente de alimentos Seguir 7 de noviembre de 2017

¿Has hecho algo en tu molde para pan últimamente? Aquí hay una selección de recetas de panes rápidos, panes de carne y algunas recetas intermedias para ayudarlo a hacer precisamente eso.

Paté Grandmère. Con paleta de cerdo e hígado de pollo o pavo; esto es un delicioso aperitivo navideño.


WASHINGTON DC - 21 DE FEBRERO: Paté de pistacho con galletas en un plato blanco filmado el 21 de febrero de 2017 en Washington DC. (Goran Kosanovic para TEQUILA)

Paté de pistachos. Este paté sin carne está elaborado con pan rallado, nueces, pistachos y requesón. Se congela bien.



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WASHINGTON, DC - 12 DE DICIEMBRE: Paté de champiñones y cebolla fotografiado en Washington, DC. Foto de Deb Lindsey / para TEQUILA)

Paté de hongos y lentejas, a la izquierda. Las lentejas con infusión de hierbas son una revelación en sí mismas; Sin embargo, mezclado en un paté con champiñones, lo convierte en un aperitivo abundante y sin carne.

Pastel de carne de la noche de las elecciones, a la derecha. ¡Es la temporada, después de todo! Esta mezcla de carne molida de res, ternera y cerdo es un placer para la multitud.


WASHINGTON, DC - 23 DE DICIEMBRE DE 2014: Pastel de carne vegetariano (Foto de Deb Lindsey para TEQUILA). (Deb Lindsey / Por TEQUILA)

Pastel de carne vegetariano. Lleno de sabrosa carnosidad gracias a los champiñones, los tomates secos y el miso.

Pan de nuez de caqui de Amelia. Excelente para esta época del año. Sírvelo como postre con helado de vainilla, o córtalo en cuadritos pequeños para servir con queso cheddar fuerte o gouda añejo.


WASHINGTON, DC - 12 DE NOVIEMBRE DE 2014: Pan de calabaza con aceite de oliva (Foto de Deb Lindsey para TEQUILA). (Deb Lindsey / Por TEQUILA)

Pan de Calabaza al Aceite de Oliva. El aceite reemplaza la mantequilla, dándole un sabor profundo y un pequeño impulso nutricional.

Pan de Trigo Rápido sin Semillas. Con una parte superior crujiente y una miga húmeda de la adición de yogur.

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WASHINGTON, DC - 21 DE FEBRERO: Terrina de manzana con yogur meloso fotografiado en Washington, DC. Foto de Deb Lindsey / para TEQUILA)

Terrina de manzana especiada y yogur con miel. Un delicioso postre sin gluten con capas sobre capas de manzana, almendras y una salsa ligera de caramelo.


WASHINGTON, DC - Pan de semilla de amapola y limón fotografiado en Washington, DC. (Foto de Deb Lindsey para TEQUILA). (Deb Lindsey / Por TEQUILA)

Pan de Semillas de Amapola con Limón. Come como un pastel, de verdad.

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