Revisión de Delonghi KG200 y KG210: no son las mejores amoladoras. Prueba y diferencias

Parece que las amoladoras Delonghi KG200 y KG210 deberían estar en algún lugar intermedio entre la KG79 / 89 y la KG520 / 521. A juzgar por el SKU y los precios. He tenido reseñas de ambos en mi sitio durante mucho tiempo ( aquí y aquí , respectivamente).

Permíteme recordarte brevemente que los más jóvenes (79 y 89) son los llamados molinillos de café pseudo-molidos, es decir, son mejores que los molinillos de cuchillo, pero peores que los molinillos de molinillos reales, que son los modelos top de Delongy con los números 520. y 521.

cuántos gramos de café molido en una cucharadita

Sin embargo, ¡de repente! - los nuevos modelos KG200 y KG210 resultaron ser amoladoras de cuchillos ordinarias, también se les llama amoladoras rotativas, esto es cuando dos cuchillos simplemente giran en un recipiente:



Delonghi KG210

Estrictamente hablando, estos ni siquiera son molinillos de café, sino molinillos de especias, lo que se indica honestamente en la caja.

El KG200 es bastante común, aunque no del todo habitual. El KG210 tiene varias características innovadoras, incluido un temporizador y control de molienda. En realidad, esto es lo que se diferencian entre sí.

Con cierto escepticismo, pero aún así tomó el modelo anterior para la prueba. Delonghi KG 210 ... Incluso era curioso qué tipo de innovación técnica era la que permitía ajustar el grado de molienda de una leche rotatoria y a qué bagatelas era necesario pensar en ergonomía y diseño, para no dudar en pedir un dispositivo de esta clase de dinero cuesta más que el mismo Delonghi KG79 - un modelo probado de la misma marca, pero una clase superior.

Desafortunadamente, mi escepticismo estaba justificado. Tanto el KG200 como el KG210 son molinillos de café extremadamente fallidos con pocas funciones útiles. Y ni siquiera se trata del precio. Ahora explicaré por qué tengo esa opinión.

1. Un afilador de cuchillos bien construido pero completamente común

Delonghi KG210, como el KG210, son afiladoras de cuchillos absolutamente ordinarias según el principio de funcionamiento. Sí, el KG210, que está en la foto de esta revisión, tiene varias funciones adicionales (sobre ellas a continuación), pero el mecanismo en sí es clásico. No hay intentos, ni siquiera mínimos, de mejorar la uniformidad del pulido, que es la principal desventaja de cualquier dispositivo de este tipo.

El hecho es que bajo la acción de la fuerza centrífuga, grandes trozos de granos de café molidos vuelan rápidamente hacia los bordes del molinillo de café, donde los cuchillos no pueden alcanzarlos. Debido a esto, la molienda en cualquier molinillo de café de cuchilla (giratoria) resulta ser muy heterogénea: polvo más cerca del centro y granos grandes a lo largo del borde: ¡una centrífuga!

Para esto, por cierto, se recomienda agitar el molinillo de café durante la molienda. Algunos fabricantes, por ejemplo Bosch en su modelo MKM 6000/6003 , bisele el fondo del recipiente de molienda, de modo que la fuerza de la gravedad ayude al menos un poco a resaltar la uniformidad. Pero en el Delonghi encuestado no se han realizado tales trucos.

En sí mismo, esto no está mal, un representante típico dentro de la clase. Pero no te olvides del precio ...

comprar granos de cafe
Molinillo de café Delonghi KG210

Para entender la escala. En la foto - Bialetti Moka Express para 2 porciones.

Inmediatamente, al parecer, todo el dinero se destinó a las dimensiones, la masividad del dispositivo. Ambos molinillos bajo revisión tienen 22,5 cm de alto y 11 cm de diámetro (el más ancho en la parte superior), muy por encima del promedio de su clase. Eso sí, unido a unos buenos elementos plásticos e incluso metálicos en el acabado, emocionalmente, esto evoca una sensación de mayor fiabilidad. Si esto es cierto o no, no puedo decirlo: no realizo pruebas a largo plazo de afiladoras de cuchillos. Sin embargo, esto ciertamente no afectó de ninguna manera la calidad de la molienda. También es poco probable que la función ejecutiva vaya a un activo, después de todo, ¿a quién quieres golpear con un gran afilador de cuchillos en tu cocina?

2. Intenta mejorar la ergonomía, rompiendo el desmoronamiento en el diseño fallido de la tapa.

Sin embargo, hay intentos de mejorar la usabilidad. Por ejemplo, una de las principales quejas de los usuarios de molinillos de café rotativos es el inconveniente al verter café molido en la cafetera y la dificultad para limpiar el recipiente donde se vierten los granos y donde se muelen.

Cuenco para molinillos de café Delonghi KG200 / KG210 - extraíble

Delonghi mata dos pájaros de un tiro, dándose cuenta de una capacidad extraíble, similar a como se hace en molinillos-picadores de café ... Es conveniente verter y limpiar. Sin embargo, todo este esplendor está tachado por una tapa superior hecha absolutamente idiota, que recoge finas fracciones de molido y ... cuando se abre, derrama polvo de café alrededor del molinillo de café.

Realmente, Delonghi KG210 está sucio, qué buscar. Incluso después de un solo uso, todo a su alrededor permanece manchado de café molido. Y no solo la mesa alrededor, sino también las ranuras en el borde, a lo largo de las cuales se retuerce la cubierta superior, lo que evitará que abra / cierre fácilmente el molinillo la próxima vez.

¿Cómo funciona una cafetera de goteo?

La razón de este efecto es el sello de goma dentro de la tapa. Se colocó allí, obviamente, para una mejor estanqueidad del cuenco cuando estaba cerrado. Sin embargo, se lamentó el material, es decir, el caucho; como resultado, el sello tiene la forma de la letra O, en la que la molienda vuela y se instala en el otro lado del sello. Obviamente, un error de cálculo de ingeniería:

Molinillo de café Delonghi KG210: mal sellado debajo de la tapa

3. Temporizador y control del grado de molienda - añadir. funciones del modelo anterior KG210

Como mencioné al comienzo de esta revisión, la diferencia entre Delonghi KG210 y KG200 está en las funciones adicionales indicadas en el sitio web oficial de Delonghi como Ajustar el volumen de café molido y el Número de grados de molienda (tres para KG-210, uno para KG-200).

Traduzco del marketing al ruso:

  • Este no es un ajuste del grado de molienda, sino indicación grado de molienda, y luego con un estiramiento. Funciona como un temporizador regular: después de un número predeterminado de segundos, el molinillo de café comienza a encender las luces a su vez: molido grueso, molido medio, molido fino. Esto es en caso, aparentemente, si usted mismo no comprende que cuanto más lo gire, más pequeño será.
  • Ajustar el volumen de café es solo un modificador para las mismas bombillas, y no alguna otra función separada (por ejemplo, apagado automático, como uno podría pensar; aquí no tendría sentido en absoluto, porque aún necesita mantener el molinillo de café todo el tiempo y presione la tapa para que gire los cuchillos).
  • Si ha seleccionado una cantidad menor de café, las luces comenzarán a encenderse más rápido. Más tarde.Para que quede más claro, lo mostraré en formato de video:
  • Por ejemplo, si seleccionas dos tazas, el molinillo de café encenderá la luz de molido grueso después de 12 segundos, y después de otros 20 segundos, en su opinión, estará listo un molido fino para espresso *, y si pones 12 tazas, entonces es generalmente imposible esperar a que las luces comiencen a parpadear, por cierto. Al menos durante los 30 segundos oficialmente asignados: esto es cuánto, de acuerdo con las instrucciones, puede dejar que el motor del molinillo de café funcione sin interrupción para que no se queme. El motor aquí, por cierto, es de 170 vatios, lo que es absolutamente típico de la clase.

* Estas menciones de molienda de espresso en las instrucciones, al igual que el intento de reemplazar el concepto del grado de molienda con un temporizador banal, desde el astuto, por supuesto, y no pagaría un centavo por ambas funciones. Un afilador de cuchillos básicamente no puede controlar el grado de molienda, por definición. Aquí solo se puede obtener una molienda relativamente homogénea para los turcos, cuando todo ya está en polvo. Bueno, para una cafetera géiser, puedes usar, quizás, la juventud te perdonará todo si no eres un amante del café muy exigente. Pero no había espresso aquí y allá, porque este método de hacer café es uno de los más exigentes en cuanto a uniformidad de molienda.

Sería mucho más honesto, útil, más conveniente y más comprensible hacer solo un giro del temporizador y una tapa de fijación para que pueda alejarse de la mesa de la cocina durante la molienda.

Por cierto, sobre las instrucciones (puede descargar su versión rusa en la revisión). Está hecho en un formato ilustrado recientemente de moda con un mínimo de texto, todo el principio de funcionamiento se explica mediante pictogramas como en Ikea. Y exactamente el momento con los grados de molienda se muestra de forma absolutamente poco intuitiva. Al principio, generalmente decidí que tenía una copia defectuosa y las bombillas no funcionaban. Ya conocí varias críticas sobre el KG 210, donde los compradores se quejaron de que sus niveles de molienda no están regulados. - lo más probable es que tampoco lo hayan descubierto.

Delonghi KG200 / 210 resumen de revisión y comparación con KG79

Molinillo de café Delonghi KG200 (sin temporizador)Sí, la KG200 es la amoladora cortadora rotativa más común, como cualquier otro por mil o dos rublos. Tiene exactamente el mismo molido no uniforme que cualquier dispositivo con tal diseño, puede moler uniformemente solo para los turcos. Al mismo tiempo, es cada vez más caro que cualquier competidor, por lo que no veo ninguna razón para comprarlo, a excepción de chips en una gasolinera con descuento. Pero incluso en este caso, esté preparado para el hecho de que su juego de cocina se manchará permanentemente con café molido; es una lástima una tapa.

Un lector curioso puede hacer la pregunta ¿Pero qué pasa con el cuenco extraíble? ¿No es esto una ventaja competitiva de estos molinillos? En principio, sí, si muele nueces y ajo (y si realmente lo aborda de una manera snob, entonces esto es lo único para lo que es bueno cualquier molinillo de café con cuchillo), entonces tal vez esto tenga sentido.

Pero las tiendas online venden toda una galaxia molinillos-picadores de café con cuencos y cuchillos reemplazables a un precio más bajo. Está claro que Delonghi, en igualdad de condiciones, debería ser más confiable, y con una garantía, las cosas son claramente mejores que las de las marcas de nivel Kitfort. Pero no pagaría más de 500 rublos por la etiqueta, por supuesto.

Delonghi KG210 - es lo mismo, solo que más caro e incluso menos obvio de comprar. Este modelo ha agregado dos funciones de temporizador interesantes (a juzgar por la descripción), pero absolutamente inútiles (a juzgar por el hecho) y ... un temporizador más.

largo negro

No veo ninguna razón para no comprar un molinillo de café de la misma marca, Delonghi KG79, que ha sido probado a lo largo de los años en lugar de cualquiera de estos dos modelos. Aquí hay una descripción general ... Al momento de escribir la reseña, cuesta aproximadamente lo mismo o un poco más, la calidad de molienda para cualquier método de cocción, excepto para el turco, es un corte más alto.

Y si, por el contrario, no hay suficiente dinero, puede ahorrar dinero y tomar el probado Bosch MKM-6000, que tiene un precio rojo de 1,500 rublos. Será aún mejor moler café, aunque sin luces. Y si aún desea algo mejor en términos de calidad de molienda, puede estudiar mi revisión de molinillos de café. diferentes clases para comprender con qué presupuesto puede contar.

Dónde comprar Delonghi KG 200 (modelo simple) en Moscú y regiones:

DeLonghi KG 210 (con ajuste de molienda) - precios actuales:


Principales características técnicas del molinillo de café Delonghi KG200 / KG210:

Instrucciones completas: Descargar enformatopdf
Tipo de dispositivo: Molinillo de cafe
Ancho x Fondo x Alto: 11 x 11 x 23 см
Жернова: Un cuchillo giratorio de acero
Compartimento de café: 90 g
Otras características: Potencia 170 W, recipiente extraíble, KG210 - temporizador
Versiones de color: Delonghi KG-200 - negro
Delonghi KG-210 - negro con elementos metálicos