Cafetera de goteo: pros y contras

Como ya escribí (consulte el artículo de revisión sobre cómo elegir una cafetera para el hogar en la página principal), cafeteras de goteo , son filtración - los electrodomésticos más asequibles del mercado de equipos de café. La elección de un empleado inmobiliario. Por eso, mucha gente los compra, casi sin mirar. Y luego se decepcionan muy rápidamente. También me son familiares numerosos casos opuestos. La persona ni siquiera miró en dirección a las cafeteras de goteo, pensó, dicen, sí, por esa cantidad de dinero, ciertamente no me hará café normal, pero al final resultó que era el goteo. cafetera / máquina de café que era la solución ideal para él.

Para entender para quién son adecuadas las cafeteras de filtro y quiénes están contraindicadas, primero estudiaremos su dispositivo, porque todas las conclusiones se derivan lógicamente del método de preparación de la bebida.

Que es una cafetera de goteo, como funciona

Diagrama de cafetera de goteo



El dispositivo de las cafeteras de goteo es el más primitivo entre otros aparatos eléctricos para preparar café. Hay un calentador, combinado con la estufa, sobre el que se encuentra la cafetera, un tanque de agua (generalmente en la parte posterior, lleno desde la parte superior), un compartimiento para colocar el café (generalmente encima de la cafetera, lleno desde la parte superior). De hecho, eso es todo. Bueno, además de una pequeña placa de control, que en gran medida está ausente en modelos simples con un solo botón de encendido / apagado.

El agua del tanque ingresa al calentador, se calienta y, en forma de una mezcla de agua y vapor, sube por gravedad a través de un tubo al compartimiento del café, donde el vapor se condensa y gotea en el café, donde se filtra a través de él bajo el agua natural. presión, sin presión, fluye hacia la cafetera ... Una cafetera de goteo simple no tiene bombas, válvulas complejas.

Una vez que ha entrado toda el agua en la cafetera, el calentador, que se combina con la placa calefactora de la cafetera, sigue funcionando, evitando que el café de la jarra se enfríe. Pero la temperatura de funcionamiento del calentador se selecciona para que no se queme sin el flujo de agua, esta es una de las razones por las que la placa calefactora siempre funciona débilmente, e inicialmente café no muy caliente (el café no se prepara con agua hirviendo en principio) se enfría incluso cuando la calefacción está funcionando.

Para quién

Primero, debe comprender claramente que una cafetera de goteo prepara solo un tipo de bebida: café filtrado. No es ni Café turco , ni del géiser , y mucho menos espresso. Y todo tipo capuchino también por.

Una cafetera de goteo prepara un tipo de café: filtrado, también se puede llamar un verdadero americano.

Por lo tanto, aquellos que se sienten decepcionados después de la compra generalmente esperan obtener algo notablemente más fuerte que de una prensa francesa o vertiendo café molido en una taza con agua hirviendo de una tetera. Y, de hecho, dicho equipo simplemente no está diseñado para preparar una bebida de al menos un nivel de saturación de géiser.

Pero esta es exactamente la receta original para hacer el americano correcto. No en vano, en América, tanto en el Norte como en el Sur, es extremadamente difícil encontrar café diferente al café filtrado. Es decir, si eres fanático de este tipo de bebida de café en particular, entonces tu elección es una cafetera de goteo. Si solo bebe Americano, compre una máquina de café expreso o bomba bomba cafetera , luego, para diluir la bebida con agua caliente, dispara a los gorriones con un cañón. Teniendo en cuenta el hecho de que las cafeteras de goteo comienzan desde 1-2 mil rublos.

Qué determina el sabor y en qué cafetera el café es más sabroso

Cafetera de goteo típica de Philips

Cafetera de goteo típica

Con el método de filtración de preparación, es extremadamente difícil influir de alguna manera en el sabor del café con trucos técnicos. Qué y cuánto café pones en el filtro, esto es lo que obtienes a la salida. Por tanto, en el 95% de las cafeteras de goteo, el sabor será el mismo, siempre que se utilice el mismo café en las mismas cantidades y el mismo volumen de agua derramada.

Está claro que los fabricantes a menudo intentan aplicar algo de marketing de libros de texto y declaran algo revolucionario como AromaSwirl o un filtro de oro, pero en el 99% de los casos esto no es más que marketing y no afecta el gusto.

Lo contrario es más común, debido a la genialidad o la economía, los fabricantes hacen un compartimento pequeño o torcido para el café molido, o colocan incorrectamente la tubería de salida (suministro) de agua para el café encima de este compartimento. El error puede estar en una posición muy cercana o descentrada, o puede haber un orificio demasiado estrecho en la punta de la boquilla de alimentación. Como resultado, el agua ingresa al filtro con café de manera desigual sobre el área y resulta que parte del café prometido simplemente no se usa, se obtiene agua teñida.

Según mis observaciones, solo una marca china de segundo grado de origen dudoso puede pecar esto (ejemplos: Polaris PCM 0109 , Vitek Grace , Redmond RCM-1501 ), No he visto tales defectos en ningún fabricante eminente.

Si todo está bien con la cafetera, es sin los hallazgos anteriores, entonces para un resultado ejemplar es necesario usar el café apropiado y el molido correcto. Como de costumbre, nadie canceló el tostado y la molienda frescos inmediatamente antes de preparar la bebida, esto mejora notablemente el sabor. Al moler, así como por la cantidad de café y agua, puede ajustar el sabor, la fuerza y ​​la saturación.

Cuanto más fino sea el molido, más café y menos agua se derrame, más rica y fuerte será la bebida. Cuanto más grueso sea el molido, menos café en la taza y más agua se derrame, más aguado y ligero.

Tenga en cuenta que todas las cafeteras de goteo (al menos las que conozco) derramarán toda el agua vertida en el tanque a través del café vertido hasta que se apaguen manualmente.

Hay literalmente algunas máquinas de café de goteo domésticas en el mercado que tienen un molinillo incorporado y muelen los granos justo antes de preparar la cerveza. Estas son solo cafeteras automáticas de goteo, hacen todo con un solo clic e incluso están equipadas con temporizadores para preparar café en un momento específico. Por ejemplo, Philips HD7767 / HD7769 Moler y preparar (excelente máquina con grado de molienda ajustable) y REDMOND SkyCoffee M1505S (el molinillo de café, por supuesto, es débil y la calidad es escasa, pero se controla desde el teléfono). Pero en general, por el precio / calidad, le aconsejo que le eche un vistazo más de cerca a Misterio MCB-5125 / Gemlux GL-CM-55 / Kitfort KT-705 :

Philips HD7767 para moler y preparar

Resumen detallado

Precios actuales:

La mejor máquina de café de filtro casera real que conozco (Americano). Alto precio: una garantía de la calidad del dispositivo.

Caracteristicas clave:

  • Funciona con café molido y de grano entero.
  • Molinillo de café de acero normal con rebabas cónicas. 9 grados de rectificado.
  • Dos bunkers de 2 × 100 g a elección y mezcla de judías.
  • Filtro reutilizable incluido.
  • 3 ajustes de fuerza.
  • Temporizador de inclusión y preparación.
  • Mantener la bebida caliente durante 2 horas.
  • Pantalla y señal sonora de fin de cocción.
  • Impresionante depósito de agua de 1,2 L.

Puntos controvertidos:

  • La cafetera siempre usa TODA el agua que se ha llenado durante la preparación. Es decir, es necesario verter exactamente la misma cantidad de agua que el número de tazas que desee obtener a la salida. Y de acuerdo con la cantidad de agua en el tanque, configure el número de tazas en el menú de cocción.
  • El cambio de grano usado al cambiar de contenedor no ocurre instantáneamente, sino para 2-3 preparaciones.

Misterio MCB-5125, Gemlux GL-CM-55, Kitfort КТ-705

Resumen detallado

Precios actuales:

Con todo, estas tres cafeteras son esencialmente lo mismo, y casi duplican la Philips HD7762

Caracteristicas clave:

  • Funciona con café molido y de grano entero.
  • Molinillo de café cónico de acero. 9 grados de rectificado. Peor que Phillips, pero tampoco está mal.
  • Una ventaja importante para Gemlux GL-CM-55, Kitfort KT-705: no derraman toda el agua, sino de acuerdo con el número establecido de tazas, por lo que son más caras que Mystery.
  • Una tolva de café de 250 g.
  • Filtro reutilizable incluido.
  • 3 ajustes de fuerza.
  • Temporizador de inclusión y preparación.
  • Mantener la bebida caliente durante 2 horas.
  • Pantalla y señal sonora de fin de cocción.
  • Un impresionante depósito de agua de 1,35 o 1,5 litros.

Puntos controvertidos:

  • Mystery MCB-5125 siempre usa TODA el agua llena durante la cocción. Es decir, es necesario verter exactamente la misma cantidad de agua que el número de tazas que desee obtener a la salida. Y de acuerdo con la cantidad de agua en el tanque, configure el número de tazas en el menú de cocción. Gemlux y Kitfort no tienen este inconveniente.
  • La calidad de construcción y los materiales utilizados, aunque mejores de lo habitual para estas marcas, siguen perdiendo frente a Philips.

El resto de cafeteras de goteo son máquinas de mano que requieren la auto-preparación del grano y su colocación en un filtro (papel desechable o reutilizable). Todas estas cafeteras de goteo tienen el mismo aspecto y se diferencian principalmente por el diseño y la calidad de los materiales utilizados, la marca. Pero también hay funciones adicionales raras. Sobre ellos a continuación.

¿Qué filtros para cafeteras de goteo existen y cuál es mejor, reutilizable o desechable?

El café de la cafetera de goteo debe verterse en el filtro. Hay dos opciones:

  • La cafetera viene con un filtro reutilizable incluido.
  • La cafetera no viene con un filtro reutilizable incluido.

En ambos casos, el 99% de las cafeteras pueden utilizar filtros de papel desechables. Solo deben comprarse por separado (cuestan un promedio de 2,5 rublos por artículo). Hay varios tamaños estándar de filtros: 1, 2, 4, 6, 8, 12, el desglose es grueso en tazas. Pero hay dos formatos comunes: el n. ° 2 y el n. ° 4. El primero es más pequeño, adecuado para cafeteras con un volumen de 600-900 ml, el segundo suele ser para cafeteras de un litro.

Los filtros desechables se pueden tirar con el café usado, sacarlos, tirarlos, no es necesario lavar nada. Además, pueden utilizar la molienda mínima, que puede deslizarse a través de las reutilizables. Además, se garantiza que los desechables no desprenderán sabores a la bebida, lo que es especialmente cierto para las cafeteras de dudosa calidad. Por lo tanto, incluso con uno reutilizable, muchos prefieren los desechables por su facilidad de uso.

Los filtros desechables vienen en varios tipos según el material utilizado:

  • El papel de filtro marrón limpio, sin tratar y sin lejía es probablemente la mejor opción.
  • Papel blanco blanqueado con cloro o lejía oxigenada.
  • Los filtros de fibra de bambú son extremadamente raros y relativamente caros, y lo más importante, inútiles.

Por cierto, los filtros de papel desechables para cafeteras de goteo fueron inventados por Melitta Benz - el fundador de la empresa Melitta - en Alemania en 1908. Esto no significa que los filtros para cafeteras de goteo Melitta sean de la más alta calidad y correctos, pero el hecho permanece.

Los reutilizables deben lavarse con agua corriente después de cada preparación y remojarse en ácido cítrico cada dos meses para eliminar los depósitos y el aceite de café. Pero no hay consumibles, no es necesario gastar dinero, comprar.

Los filtros reutilizables son esencialmente de dos tipos:

    Nylon... La versión estándar, debe limpiarse con cuidado, se desgasta con el tiempo y puede romperse. Oro- el mismo nailon, pero cubierto con una fina capa de nitruro de titanio. Más fácil de limpiar y dura más, viene con cafeteras más caras.

Como regla general, es extremadamente difícil comprar un filtro por separado. Si inicialmente no se basó en este modelo, es casi imposible. Por lo tanto, debe considerar el tipo de filtro antes de comprar una cafetera.

Recomiende modelos específicos por favor

En general, debido a que en el 95% de las cafeteras de goteo el café debe obtenerse de la misma manera, la elección se puede hacer en apariencia, precio y disponibilidad en las tiendas. Sí, hay, por supuesto, un par de parámetros objetivos: el volumen, el tipo de filtro utilizado (hay uno reutilizable en el kit), la presencia de funciones adicionales, el más común: apagado automático después de un tiempo y un temporizador para el inicio de la cocción.

El matiz más importante es que la carne china franca, que se espera que salga a un precio, y, por tanto, ahorro en algo, puede sorprenderte, por ejemplo, con un compartimento de café que cae o un sabor a plástico en la bebida final debido a el uso del plástico más vergonzoso.

Al igual que con otros equipos, puedes llevar equipos probados, pagando un poco más, puedes jugar a la lotería con la calidad de los materiales. Hay chinos con plástico relativamente decente, cuyo olor se elimina durante las primeras preparaciones (por cierto, se deben hacer un par de preparaciones en blanco para la cafetera más cara), con calentadores confiables y tanques de agua que son no se ejecuta en el tercer día.

Pero nadie, ni siquiera yo, te daremos una garantía del 100%. La calidad de los productos de tales marcas baila de un lote a otro, y alguien obtiene un dispositivo que funcionará durante 10 años, y después del primer uso, alguien puede llevarlo a la tienda. A continuación, daré algunos ejemplos con explicaciones de diferentes grupos de precio / calidad.

1. Cafeteras de goteo compactas de pequeño volumen, con tanques de 600 a 900 ml:

Precios para los modelos listados en su región:

2. Cafeteras de goteo grandes, con tanques de un litro

    Más caro, de mejor calidad, de marcas probadas: Bosch TKA 3A031 / 3A034 (1,25 litros, filtros desechables, apagado automático, Mi reseña ), Philips HD 7447 y HD 7457 (1,2 litros, filtros desechables, visión de conjunto ). Más barato, más simple, pero puede usar: Vitek VT-1503 BK (1,2 litros, filtro reutilizable, visión de conjunto ), Polaris PCM 1211 (1,2 litros, filtro reutilizable, visión de conjunto ).

Precios:

3. Cafeteras grandes con inicio y temporizador

  • Más caro, de mejor calidad - Philips HD 7459 (1,2 litros, filtros desechables, apagado automático después de 30 minutos, visión de conjunto ).
  • Más barato, pero nada demasiado. Redmond RCM-1510 (1,5 litros, filtro de nailon reutilizable, apagado automático después de 40 minutos, visión de conjunto ).
  • Temporizador Melitta Optima- una unidad seria con funciones adicionales además del temporizador: programación del tiempo de calentamiento, ajuste de la dureza del agua y el programa de descalcificación, un tanque de agua extraíble ( visión de conjunto , sobre Optima hacia el final)

Precios:

* Atención, descuento: Philips HD 7459 ya está a la venta en el Philips oficial por solo 2840 rublos ... Para conocer otras ofertas especiales vigentes en máquinas de café, consulte la página 'Promociones'.

P. S. Al comprar café molido para usar en una cafetera de goteo, es mejor buscar un molido especial para máquinas de café de goteo o café de filtro. A menudo, esta frase no se traduce al ruso, así que preste atención a los pictogramas característicos (como en el paquete de Julius Meinl en la foto de abajo). El resto de recomendaciones para elegir café - aquí .

Elegir café molido para una cafetera de goteo

Preguntas frecuentes

  1. La mayor ventaja de las cafeteras de goteo es que pueden preparar té para toda la oficina.
    Tenemos una cafetera de goteo Bosch para té con la máquina de café DeLonghi.

    Gracias por la revisión, no sabía que hay goteos con temporizador. Probablemente actualizaremos nuestro goteo para que se preparen 1,5 litros de buen té a las 9 de la mañana.

    Sergey

    21 de febrero de 17 c 16:19

  2. y este kemex y purover, según tengo entendido, ¿es un método de goteo manual? los programas son solo diferentes
    De nuevo está escrito sobre un vertido casi de espresso, ¡lo más parecido al espresso! kx kx kx kx

    Vyacheslav

    25 de junio 17 en 12:52

    • ¿Dónde está escrito, de qué estás hablando, quién está aquí?
      Más sobre kemeks y pourovers en el material de perfil sobre métodos alternativos de elaboración de cerveza -

      Ene.

      26 Jun 17 en 08:48

  3. Hola, el asistente registrado en línea, sugirió un modelo de cafetera de goteo largo, pero ¿qué puedes decir sobre el modelo Ariete 1342?

    Umm Abdurrahman

    21 septiembre 17 c 16:31

    • ¿Probablemente caro? En cuanto a Atiete 1342, diré que definitivamente no vale la pena el dinero, como yo. Puede tomárselo con más tranquilidad, por ejemplo, .

      El asistente le ofreció un goteo caro, porque es una máquina de café de goteo, con un molinillo de café incorporado, hay una alternativa más económica, también con un molinillo de café, muele los granos para cada preparación -

      Ene.

      3 de octubre de 17 c 16:52

  4. trabajó como barista durante cuatro años - trabajó poco, la palabra del barista no se inclina

    el resto esta bien

    Ella

    bosch tca 5201

    18 Oct 17 c 10:55

    • ¿Sobre qué base lo declaras?
      Wikipedia: El sustantivo masculino de la primera declinación barista apareció en el idioma ruso hace relativamente poco tiempo y aún no se ha registrado en los diccionarios del idioma ruso. A menudo aparece como no declinante, por lo que se recomienda su uso no declinante [2] [1] [12]. Sin embargo, la -а final facilita el cambio de palabra por casos como la primera declinación: barista, barista, barista, etc.
      Gramota.ru da aproximadamente lo mismo. Es decir, la declinación es indeseable, pero no conozco fuentes valiosas que prohíban directamente la declinación de la palabra. Si lo sabe, por favor. Yo veo la opción así y en nuestro partido es tan habitual pedirte que no la ofrezcas.

      Ene.

      18 Oct 17 c 11:33

      • > ¿Sobre qué base declaras?
        Hasta la fecha, la palabra está registrada, hasta donde yo sé, solo en uno de los diccionarios autorizados: el Diccionario Ortográfico del Instituto de la Lengua Rusa. V.V. Vinogradov RAS.

        Ene.

        5 agosto 18 c 21:29

    • Yo también pensé una vez en cómo sucedió que ahora están ardiendo por tomar café, aunque antes era fácil tomar café.
      pero al final no afecta el gusto, la inclinación no bebe de ninguna manera.

      Andrés

      19 de octubre de 17 c 08:20

  5. Cojo una cafetera para mí.
    De lo necesario:
    Posibilidad de elegir el número de tazas (2-4-6 por ejemplo)
    Deseable:
    Hervidor - termo

    Hasta ahora lo recogí:
    Temporizador Mellita Optima
    Kitfort 705
    Russell Hobbes

    Pero sin una jarra, un termo.
    Hay Cuisinart americano, pero son 110 voltios.

    Gracias.

    Ene.

    19 nov 17 en 13:51

    • Elegiría un análogo de aquí en lugar de Kitfort 705 -
      No veo ningún sentido en arrastrar a un primo arte de América, estos son todos los mismos huevos que los nuestros, vista lateral.
      Melitta es bueno en términos de mano de obra.

      Ene.

      20 nov 17 en 09:54

      • ¿Por qué Kitforth es tan malo? El suegro 705 Kitfort tiene un retraso, se pueden configurar 2-4 tazas. Es conveniente llenar todo el recipiente con agua y prepararse una taza por la mañana, en lugar de dispensar agua.
        Cuisinart? El precio es bueno, la calidad y la capacidad de hacer 2 - 4 tazas.

        Ene.

        20 nov 17 en 11:01

        • ante la calidad de kitfort, concluyó que incluso Vitka es mejor. ejemplo de revisión comparativa -

          Ene.

          24 nov 17 en 07:58

          • Compré Kitfort 705 suegra con suegro. La calidad es similar a la del filipino. Todas las funciones funcionan bien. Fuerza, temporizador, calentamiento, número de tazas. Soy demasiado grande en la cocina, ya he sufrido con el rozhkovr. Así que por ahora usaré Purover / Geyser / Aeropress / Turk

            Ene.

            24 nov 17 en 22:53

  6. Gracias por su sitio, un verdadero hallazgo.
    Voy a tomar una cafetera de goteo (estoy cansado de beber instantáneo) y quiero hacer un pedido de Europa. Me gustaron un par de modelos, tal vez los conozcas:
    No vendido 28115
    Medion md 18088
    Los elegí por el filtro reutilizable y la jarra tipo termo.
    Me alegraría que sugiriera sus opciones.

    Andrés

    18 de enero 18 en 22:04

    • ummm ... no, no lo haré. probablemente (probablemente) esto sea una especie de oemschina china, pero tal vez sea normal.
      Las primeras marcas tienen una botella reutilizable en general durante el día con fuego, no recuerdo completo con un termo.
      termo en ICM 15750 - - costoso
      cada melitta tiene un termo -
      tal vez todo de memoria ...

      Ene.

      19 de enero de 18 en 11:14

      • No, estas son marcas puramente alemanas. gracias de cualquier manera

        Andrés

        19 de enero de 18 en 11:16

        • ehh, no seas ingenuo.
          Ni siquiera era demasiado vago para ir a sus sitios, mirar los productos. Son puramente alemanes exactamente de la misma manera que Vitek es austriaco, SUPRA es japonés y Mr. Coffee es estadounidense. La comunidad china es 100%.

          Ene.

          19 de enero de 18 en 11:27

          • Entonces resulta que no tengo otra opción

            Andrés

            19 de enero de 18 en 11:34

            • De hecho, hay una opción, le aconsejo que considere una prensa francesa o un embudo: obtenga un volumen de café de un goteo por un precio más bajo y sin ocupar mucho espacio en la cocina.
              un embudo de vidrio en alika me costó menos que un hario de plástico, la elección de prensas francesas es enorme tanto allí como en el lugar, en términos de volumen, calidad.
              con una prensa francesa, ni siquiera necesita filtros. 2 minutos para un marcador, 3-4 minutos para la extracción, luego 2-3 para la limpieza (retire el embudo en 30 segundos).

              a menos que desee cocinar una jarra llena para 5 personas a la vez.

              delonghi tenemos 3500 s

              Andrés

              19 de enero de 18 en 11:53

              • Oh gracias. De alguna manera extrañé estas alternativas)

                Andrés

                19 de enero de 18 en 12:08

  7. hola, ¿has oído algo sobre las cafeteras estadounidenses (señor café)? Tengo uno y después de una semana de uso dejó de hacer café. Se enciende, la pantalla funciona, pero. cuando presiona para preparar café, no hay trabajo. ¿No estás seguro de cuál podría ser el problema?

    facilidad

    4 de febrero 18 c 16:18

    • mr.coffee es como nuestro Vitek o Polaris y un centenar de marcas más: un OEM que pide a las fábricas, generalmente chinas, una pegatina de su logotipo en los diseños de otras personas. Por ejemplo, aquí hay una revisión en inglés sobre uno de sus modelos. Café barista .

      Pero en cuanto a tu problema, este es algún tipo de error electrónico, debes llevarlo al servicio, no hay otra forma.

      Ene.

      5 de febrero 18 c 10:47

  8. ¡Gracias por la información inteligible sobre los tipos de cafeteras! )
    de lo contrario, tontamente, ya iba a comprar una máquina de café Miele, una marca que probé en electrodomésticos.
    pero después de leerte, me di cuenta: mi esposo y yo necesitamos una cafetera de goteo común; compramos una Russell Hobbs Legacy Coffee Red 20682-56 barata y estamos bastante contentos

    Irina

    7 de febrero 18 c 20:19

    • ¡Y esto es bueno!

      Ene.

      9 de febrero 18 c 12:37

  9. Buenas tardes. Hoy tuve la tentación y tomé la cafetera de goteo blanca Braun KF 520/1 WH. Me gustaría saber si tiene información / opinión sobre las cafeteras de este fabricante. No lo vi en el artículo ni en los comentarios.

    Vladimir

    2 Abr 18 en 23:44

    • Por ejemplo, aquí
      específicamente 520, creo, está muy sobrevalorado, por lo que hay 4 mil (en el mejor de los casos, o incluso los 6) para dar, no puedo imaginarlo.

      Ene.

      3 Abr 18 en 13:23

  10. Hace un mes compré una cafetera ideen welt con función de molienda de café, quedé completamente satisfecho, hay una variada selección de programas, ajuste de fuerza y ​​lo más agradable para mí es el molinillo de café incorporado, fresco con café molido es mucho más agradable que de un paquete, y se puede ajustar el tamaño del grano de molienda, que para mí es muy importante.

    Nika123

    12 de junio de 18 en 10:14

  11. ¡Hola! Por favor, ayúdame a elegir una cafetera, quiero darle a mi esposo en RD, quiero un buen café, no café instantáneo. Leí la información, tienes mucha información interesante, que yo no sabía en absoluto, ¡gracias! Y de nuevo, no sabía cuál comprar. Quiero para la casa (familia), goteo, con molienda de granos (si no, ¿entonces comprar los granos y molerlos ellos mismos o comprarlos en bolsas?), Un filtro desechable o lo que sea mejor .. (no habrá problemas ¿Con filtros para comprar?), Facilidad de uso, mantenimiento mínimo de la máquina. UFFFF, sí, en general, digo, estaba confundido.

    Natalia

    31 julio 18 en 14:44

    • Bueno, si desea exactamente una máquina de goteo, entonces la elección es modesta y las dos opciones se dan en este artículo. Esto es (molinillo de café más caro, mejor y de alta calidad) o una opción más simple, pero también normal

      Sin embargo, aunque son automáticos, no lo son al 100%. El filtro, por ejemplo, tendrá que sacarse, sacudirse, lavarse.

      Si necesita una máquina completamente llena que prepare taza tras taza durante el día sin manipulaciones innecesarias, entonces debe mirar en la dirección de las máquinas de espresso con una función especial para Americano. Por ejemplo, o (esto es lo mismo + auto-capuchino) Pero son mucho más caros.

      Artyom

      31 julio 18 en 21:58

  12. ¡Hola!
    Jan, ¿qué puedes decir de las cafeteras de filtración Bravilor Bonamat? ¿También pertenecen al goteo o no?

    Miguel

    21 agosto 18 c 14:10

    • sí, es por goteo, solo comercial. agregados normales.

      Ene.

      23 agosto 18 c 22:08

  13. Sigo sin entender, ¿puedes dejar el café en el frasco para que esté caliente, o no?

    Alejandro

    30 de septiembre 18 c 03:17

    • Es posible, pero todavía no estará caliente, como mucho relativamente cálido.

      Ene.

      30 de septiembre 18 c 13:43

  14. Hace seis meses compramos una cafetera de goteo Moccamaster (el modelo más sencillo, aprox. 100 euros menos libre de impuestos), estamos muy satisfechos. No lo he visto en ventas fuera de línea, en Finlandia todas nuestras familias familiares usan goteo, y es Moccamaster. Nos la recomendaron como la máquina de café más popular y mejor de Escandinavia. En nuestro modelo, la calefacción se apaga automáticamente después de 45 minutos, pero en estos 45 minutos el café está exactamente caliente y no relativamente caliente.
    El único inconveniente es que el grano en sí no se muele, por lo que compramos tierra (aunque también en Finlandia).

    Olga

    3 de diciembre 18 c 12:37

  15. Compró philips hd7769. Todo parece estar bien)

    Me pregunto cómo funciona el sistema para seleccionar la fuerza, teniendo en cuenta el hecho de que ya tiene un ajuste para la molienda y la cantidad de agua.

    Pablo

    11 dic 18 c 16:07

    Cafetera Bork
    • La fuerza es la cantidad de grano a moler.

      Ene.

      14 dic 18 c 12:57

      • Y la cantidad de tazas que expongo, ¿entonces qué? - siempre que se utilice siempre toda el agua.
        ¿O aumenta la cantidad de grano por taza?

        Pablo

        14 dic 18 c 14:36

        • lees la reseña, todo se describe allí -

          Ene.

          17 dic 18 c 11:07

  16. Sí, ¡y yo también quería preguntar! Después de todo, los Aerochinos preparan la espuma y calientan la leche, ¿verdad? Y parecen ser buenos en eso. ¿Porque todo lo hace el batidor? Después de todo, las cafeteras de capuchino y las cafeteras panarello solo funcionan bien con leche fría. ¿Es porque hay mecánica y aquí hay vapor? Yo solo quiero entender ...

    Denis

    15 dic 18 c 21:28

    • Sí, el aerochino se bate y se calienta. Y también batir en frío sin calentar. Sí, porque aerochino tiene azotes mecánicos.

      Ene.

      17 dic 18 c 11:59

  17. Hola, me gustaría escuchar la opinión anterior sobre el Maxwell MW-1660 BK
    ¿Vale la pena o no comprarlo como una cafetera económica?

    Valeria

    13 de enero de 19 en 18:52

    • En una palabra, no
      y esto no es una máquina de café, sino cafetera de goteo
      - la esencia es la misma

      Ene.

      17 de enero de 19 en 09:51

  18. Hola, solicito una cafetera Melitta Look IV con filtros desechables. Tengo una pregunta sobre qué filtros son mejores para comprar y cuál es el consumo de tazas para el filtro 1-n. (Desde entonces, no me he encontrado con cafeteras de goteo antes)

    Denis

    20 Mar 19 en 00:02

    • Un filtro para un marcador y derramar café, puede hacer al menos una, al menos 10 tazas, tantas como quepan en la jarra. Es decir, 1 filtro = 1 derrame a toda la jarra.

      Acerca de mejor: personalmente no noté desviaciones del gusto al usar diferentes filtros de papel, pero más de una vez escuché que, supuestamente, la calidad depende del filtro. Como la experiencia personal me dice que hay diferencias o no, o no las siento (no soy un gran fanático del café filtrado), creo que puedes usar cualquiera.

      Ene.

      25 Mar 19 en 11:02

  19. Hola.
    Conocido en una cafetera de goteo KitchenAid 5KCM0802EER.
    El precio está por encima de los 20.000 rublos.
    Por favor, dime si vale la pena el dinero.
    ¿Qué nos puedes contar sobre este coche milagroso?

    Sergey

    4 de mayo, 19 c 18:01

    • Puedo decir sobre toda la marca: un estúpido pago excesivo por el nombre. Ninguno de sus productos, creo, vale su dinero.

      Ene.

      6 de mayo, 19 c 17:15

  20. Muchas gracias, masticaron con mucho detalle, información detallada ... Ayudaron mucho en la elección y decisión. Gracias a.

    Natalia

    18 de mayo del 19 c 11:05

  21. Hola. No entendí si es posible encender tales cafeteras sin agua para calentar el café que quedó por la mañana, por ejemplo. Cafetera SATURN-ST-CM7052.

    facilidad

    15 de junio de 19 en 19:19

    • Según el pasaporte, sí, es posible, este es un trabajo normal para ellos. Pero dado que Saturno está hecho de desechos industriales, la posibilidad de derretir algo en él es dramáticamente mayor que en cualquier Boch.

      Ene.

      17 de junio de 19 en 09:13

  22. ¿Quién sabe de la cafetera Superior? ¿De quién es la marca y quién la hace? ¿para qué sirven o viceversa? gracias a todos los que responden

    Natalia

    7 nov 19 en 20:13

    • Sí, China es por supuesto

      Ene.

      8 nov 19 en 13:40

  23. Buenas tardes. ¿Puedes decirme Jan? Tengo una barra de café (café para llevar). Estoy considerando comprar una cafetera de goteo. ¿Deberías comprar un bravilor caro? ¿Hay alguna razón para pagar de más? Considerando que venderé 15, máximo 20 tazas de café de filtro al día. ¿Los mismos Phillips o Bosch manejarán tantos todos los días? ¿O son para casa? Muchas gracias de antemano por su respuesta))

    Musa

    18 nov 19 en 11:57

    • Bosch Philips, aunque casera, producirá 20 tazas sin ningún problema.
      Aquí la pregunta es, ¿quieres luchar por un filtro de café de muy alta calidad? ¿Lo apreciará tu público objetivo?
      Además de ser más confiable y durar más tiempo, bravilor tiene una ventaja en la preparación: se calienta mejor y rocía mejor el agua sobre el café molido, por lo que la calidad de la bebida es ligeramente superior. Esto no es tan crítico como podría pensar, pero los catadores sofisticados encontrarán la diferencia.
      Bueno, entonces la elección es tuya A menos que te diga una opción intermedia: Moccamaster, puedes tomar 2 o más veces más barato que Bravilor, pero ya puedes ver el resultado en una taza de higos.

      Ene.

      22 nov 19 en 10:11

  24. Buenas tardes. Leí mucho, pero no elegí))) Necesito una cafetera de goteo, en términos de relación calidad-precio. Como regalo para mi hijo. Aconsejar, como a usted mismo. Quiero tomarme un capuchino. También espero sus consejos. Sin reclamos especiales ni sobrepagos. Gracias.

    Natalie

    14 dic 19 c 16:36

    • Una opción de goteo universalmente probada es No apesta a plástico, está fabricado con alta calidad, pero también sin funciones innecesarias. No olvide comprar los filtros de inmediato, no están incluidos en el kit.

      Para el capuchino, la pregunta es más complicada:
      - debe decidirse por una bocina o una ametralladora - sobre esto en la página principal y aquí
      - tipo de capuchino:

      Artem

      14 dic 19 c 17:40

  25. Gracias por la ayuda. Si puedes ayudar más…. posibilidad de elegir entre Delongi EC 685, Garlyn L50 Metal. Y me gustaría escuchar una reseña sobre el Bresko CM - 120, que es completamente desconocido para mí.

    Natalie

    15 dic 19 c 12:56

    limpiador de cafeteras
  26. Gracias por el artículo. ¿Puedo hacer una pregunta para aclarar la situación por mí mismo: el café de una cafetera de goteo y el café vertido con agua caliente en una taza (después de haber sido infundido) tendrán un sabor muy diferente o no?)

    Marina

    19 febrero 20 c 14:56

    • Diferirán, pero cuánto, para quién, cómo

      Ene.

      21 de febrero del 20 de c 09:20

  27. Es genial que existan tales artículos. Ayudaron mucho. Ahora estoy tratando de juntarme en Philips Grind & Brew HD7769. 12 mil, por supuesto, es demasiado. Pero espero que la unidad valga la pena.

    Pero un poco de esperanza de que pueda encontrar un estadounidense decente de hasta 5 mil rublos en 2020, ¿qué más hay?

    novela

    31 de mayo del 20 c 17:26

    • Bueno, puedes usar cualquier gota de un tipo más simple Bosch TKA y molinillo de cafe ... Pero detente. Todavía no puede tomar un molinillo de café normal para un filtro especialmente más barato que 5, e incluso entonces, manual .

      Ene.

      1 de junio de 20 en 16:32

      • Muchas gracias

        novela

        4 jun 20 pulg 00:04

  28. Jan, hola!
    Estoy considerando la opción de comprar una cafetera de goteo. En el proceso de búsqueda, noté el modelo De'Longhi ICM17210 Clessidra. No encontré su mención en el sitio. ¿Puedes dar tu opinión sobre esta cafetera?
    ¡Gracias!

    Raphael

    12 nov 20 pulg 12:47

    • Desafortunadamente, no puedo, no lo encontré.

      Ene.

      13 nov 20 en 14:50

  29. Atribuiría a las desventajas de una cafetera de goteo para uso doméstico: es que una jarra de café preparada debe beberse en una hora. Mi esposa y yo cocinamos para las dos de la mañana; bebimos, hacer una tina de café durante todo el día es una estupidez. Si el café preparado se calienta en la cafetera durante, digamos, más de tres horas, entonces se vuelve completamente inexistente.

    Andrés

    19 de enero 21 en 14:53

  30. ¿Es la cafetera de goteo Caso Grande Aroma 100 una alternativa digna a la Philips Grind & Brew HD7769?

    novela

    4 de febrero 21 c 22:02

    • si el perro la conoce

      Ene.

      5 de febrero 21 c 13:11

  31. He estado usando Melitta Look IV Therm DeLuxe durante más de seis meses. Antes de eso, estaba Tefal a principios de la década de 2000 y otra gota de 1990. Así que solo en Melitta sentí un sabor realmente suave a café, la misma agua del filtro osmo y el mismo café; en los viejos se perdió esta suavidad, posiblemente debido a una temperatura de calentamiento diferente u otra cosa. Además, de excelente calidad de construcción, se apaga solo, una jarra termo de acero inoxidable (utilizada como termo desde la época de Tefal). Hay modelos con temporizador y con jarra sencilla, e incluso con molinillo de café, pero el precio ahí es injusto. Que linda cafetera que estoy pensando en comprarme otra en reserva

    Alejandro

    29 abr 21 en 01:51

  32. Jan encontró una cafetera eléctrica donada hace mucho tiempo en casa (no usada, nueva). Este es un IRIT-5050 chino barato. La pregunta es: ¿usarlo o no arruinar tu salud y tirarlo? (plástico, etc.)

    Tatiana

    27 de junio 21 en 18:27

    • Tiraría o (insinuaría) redistribuiría

      Ene.

      28 de junio 21 en 10:29

      • ¡Gracias por su respuesta!

        Tatiana

        29 de junio 21 en 02:05

  33. ¡Hola Jan!
    Compré una cafetera Kitfort KT-720. Con molinillo de café incorporado. Comencé a leer las instrucciones, dice que el agua en el tanque se calienta hasta 70-80 grados. ¿Esto esta bien? ¿Puede tal agua preparar algo? ¿Quizás no entiendo algo? Pero parece que el café debe prepararse con agua a 90-96 grados. El café de esta maravillosa máquina sabe a café de una cantina soviética, es decir, a coladas. ¿O quizás estoy haciendo algo mal? El 99% de las opiniones sobre esta cafetera son una delicia: tanto en aroma como en sabor. Todo el mundo está contento, pero escupo, estropeé un buen café.

    Marina

    27 de julio 21 en 04:17

    • Puede ignorar los números en las instrucciones, lo más probable es que los reales no los conozca en el propio kitfort.
      Pero en general, el hecho de que la cocción por goteo no se calienta es algo común, aquí hicimos una comparación entre la carretera y la habitual (Bosch) - evalúa la gráfica - Wilfa , solo Dios no lo quiera 80.
      En principio, puedes preparar algo y así, de hecho. Pero sí, lo más probable es que no haya un estándar. Una de las soluciones es verter agua de 50 a 60 grados en el tanque, no es una broma.

      Ene.

      30 de julio 21 en 07:51