Tratar con los nuevos modelos de Eureka Mignon: Filter, Chrono, Manual, Classic. ¿Qué pasa con las piedras de molino? Revisión + prueba Mignon Chrono

Eureka Mignon Crono coffee grinderEl año pasado ya probé la primera generación de Eureka Mignon y Amazon

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    Con todo esto:

    • la confusión persiste en los muchos modelos nuevos que Eureka produjo en 2020 y trajo a Rusia para 2021,
    • Quedan dudas sobre las nuevas muelas, que se hacen parcial o totalmente para un filtro (y otros métodos alternativos de preparación), y no está claro cómo son adecuadas para el espresso.
    • despierta sospechas sobre si los nuevos modelos económicos no solo podrían haber sido más baratos en el exterior, sino también en el interior, si todo bajo el capó es tan bueno como el del viejo Mignon MCI.

    Por eso, tomamos el molinillo de café Eureka Mignon. de la entrega rusa y comenzamos a comprender los puntos, comparándolos en paralelo con la primera generación. Condujeron, como dice un bloguero de video ruso.

    Prueba de molinos de primera generación (MCI) y tercera generación (Crono) de Eureka Mignon



    Qué son y serán las muelas en los modelos 2021: Eureka Mignon Filtro, Crono, Classico, Manuale

    Para empezar, es importante no confundirse y repetir una vez más las diferencias entre estos tres modelos: Eureka Mignon Filtro (el más barato), Crono (más caro, pero aún más económico) y Specialita - ahora se venden oficialmente en el ruso. mercado. Y junto al resto de modelos de Eureka, que aún no se han presentado oficialmente en el Mundial, pero que se venden en Occidente.

    Comencemos a desentrañar este enredo con Krono, el modelo que tenía en las pruebas. Entonces:

      Mignon Chrono (2020): Muelas de 50 mm para toda la gama, temporizador, comience con un botón debajo del pico (es conveniente moler en un cuerno). Blanco o negro. Este no es exactamente el mismo patrón de piedra de molino que la segunda generación de estos molinillos de café, pero sigue siendo universal, tanto para los nuestros como para los suyos, por así decirlo. Verifiqué con tamices Kruve; de ​​hecho, aproximadamente el mismo molido para el filtro da menos polvo (<500 микрон) на новых жерновах у Crono, чем старый Mignon MCI.

    Eureka Mignon Chrono Burrs

      Filtro Mignon (2020): De repente, exactamente las mismas muelas de molino de acero plano de 50 mm que el Crono, sin temporizador, arranque lateral, solo negro. Es importante no confundirse con el modelo antiguo aquí: Mignon Filtro (hasta 2020, no sé la fecha exacta)... Esta es la opción que se vendió en el exterior hace uno o dos años y es posible que te encuentres en algún eBay o, qué diablos no es broma, Avito. Luego, en el Filtro, realmente hubo muelas más agresivas para el filtro, pero fueron retiradas de producción, estas son las siguientes (gracias por la foto Café Clive ). Para los turcos, no son para nada adecuados, el espresso en teoría es posible, pero su elemento es un filtro y otra alternativa:

    Fresas de filtro Millstone Eureka Mignon

    Ahora (en el momento del lanzamiento de la revisión), repito, tanto por muelas como por ajuste Filtro = Crono , simplemente sin temporizador. Y esta es una buena noticia para aquellos que están contemplando la opción de pedir el Filtro Eureka Mignon más barato y ahorrar dinero.

    Hay otro punto importante, pronto (¿para el verano de 2021?) Las muelas de Filtro y Krono deberían ser reemplazadas nuevamente por otras puramente alternativas, incluso más agresivas que en el primer Filtro. La nueva configuración no se extenderá en todo el mundo al mismo tiempo, es decir, Crono / Filtro se podrá vender simultáneamente en diferentes mercados tanto con muelas universales como con nuevas, solo con filtro. Por cierto, aquí hay una foto de los futuros granos de filtro. Mignon Chrono 2021 y Filtro 2021 , directamente del futuro especialmente para lectores 101 cafeteras

    Nuevas muelas de solo filtro Eureka Mignon Crono y Filtro (verano de 2021 y posteriores)

    No sé cómo entender lo que está comprando. Ésta es la desventaja de una gran cantidad de modelos, incluso para diferentes mercados de ventas, de Eureka. Pregúntele al vendedor, también intentaré averiguar qué Krono / Filtro estará en la próxima entrega rusa, si tiene éxito, agregaré este párrafo.

    Vayamos más lejos:

      Manual, Clásico, Noche(este último está hecho solo para América, es decir, no está diseñado para 220V, no lo pida por casualidad en Amazon) - tienen las mismas muelas que mi Crono, los accesorios son diferentes: temporizadores, bocinas para el soporte de la bocina , etc. El ajuste también es el mismo, como en Crono. Brew Pro- muelas de molino agrandadas (55 mm) solo como alternativa + un sistema de ajuste modificado para un ajuste de molienda más grueso, pero sin escalonamientos, por supuesto.

    Aclaración inmediata sobre la molienda para los turcos. Esas piedras de molino que probé (Crono 2020) pueden moler para un turco, pero hay una advertencia: debes entender que no puedes poner ninguna de ellas en el arroyo en una carpa con café en la arena, sino un pavo o dos a El día no da miedo, no morirá de inmediato, pero estará muy obstruido por dentro, en particular debido a Sistemas ACE - más fuerte que el clásico Minion.

    En general, para los turcos, con precaución, en términos médicos. Pero para el espresso con un presupuesto estrictamente limitado, Manuale, Classico, Crono (hasta que no se reemplacen las muelas) y Filtro (de manera similar), en teoría, pueden considerarse para el comercio. Aunque los hubiera enviado estrictamente a casa.

    Eureka Mignon Crono: desmontamos y entendemos sus pros / contras, comparándolo con Mignon MCI

    Todas las ventajas que eran características del primer modelo Mignon MCI de la primera generación se mantuvieron vigentes:

    • Ajuste de rectificado micrométrico (ala lateral).
    • El factor de forma más compacto. La última generación ha aumentado ligeramente de tamaño, pero estos molinillos (y el Mignon Crono no son una excepción) aún no dominarán su cocina.
    • Precio pagable. Y esto no solo se debe a que la elección de los competidores en el mundo no es excelente, el Minion está clasificado en todo el mundo como uno de los mejores molinillos de café disponibles para el hogar.
    • Fabricante italiano, ensamblaje italiano: cuerpo de metal, marco de metal, soportes de muela de metal, el plástico, en principio, se usa solo en una pequeña cantidad de elementos externos.

    El último punto, para que no sea infundado, lo apoyaré con fotografías:

    Metal, metal y más metal

    Al mismo tiempo, le diré dónde se esconde el tornillo de fijación que sujeta la tapa de la caja superior (esta tapa es solo una de las pocas piezas de plástico, la caja en sí es de metal):

    El perno de fijación está oculto debajo del logotipo de Eureka en la parte posterior de la amoladora.

    Además, todo el trabajo sobre los bugs realizado durante el desarrollo de la segunda generación (Silenzio, Perfetto) también se mantuvo vigente, los principales son:

    • Se agregó simetría a la carcasa, conservando la apariencia elegante corporativa.
    • Una tolva para granos, en cuyas paredes los granos han dejado de atascarse.
    • Se introdujo el sistema anti-aglutinamiento.

    Como escribí anteriormente, el elemento principal de este sistema es un garabato especial en la salida de molienda, que rompe físicamente el flujo de café molido, aquí está:

    Sistema antiaglomerante ACE:

    café ovl

    Pero una mirada más cercana al interior del molinillo de café Eureka Mignon Crono reveló otro elemento importante: las paredes laterales y la parte superior de la boquilla desde el interior están hechas de plástico suave similar al caucho, lo que claramente contribuye a la lucha contra la estática. electricidad:

    Sistema antiaglomerante ACE: banda de goma

    Observe, en primer lugar, que todo el plástico es apto para uso alimentario y, en segundo lugar, es por estos detalles que es fácil determinar el año y mes de producción de su muestra en particular. Esta es una nota para los futuros compradores de equipos usados ​​en Avito.

    El agrupamiento en comparación con los Minions de primera generación se ha vuelto mucho menor. Al moler para espresso y más grueso no hay grumos, pero si intenta acercarlo a moler para un pavo o una fracción muy fina para espresso, entonces no, no, pero un poco de deslizamiento. Sin embargo, no puedo poner esto en menos, para mi presupuesto es un resultado excelente.

    Por cierto, sobre un turco, aquí hay un ejemplo de molienda, y este no es el mínimo. Sin embargo, permítame recordarle una vez más que es mejor no practicar tal molienda en un arroyo en Eureka:

    Además, la introducción del sistema ACE (esto es lo que Eureka llama oficialmente este garabato) agregó conveniencia. El molido ahora sale volando del pico en una cinta ancha, dirigida con precisión. Esto no solo es hermoso, sino que también le permite ingresar con mayor precisión tanto en la canasta del soporte como en la cafetera géiser, en el embudo; puede moler directamente en él, sin usar la tolva completa:

    Eureka Mignon Crono Coffee Grinder Review: Grinding Flow

    Noté que se cambió el motor (aunque más bien su modo de funcionamiento), la velocidad de rotación por oído se redujo ligeramente. Medido, y de hecho, el Chrono actualizado muele el grano un poco más lento. Pero esto es incluso bueno: los 18 gramos estándar por porción de espresso Crono muele en 15 segundos, lo que sigue siendo bastante rápido, y para la calidad del molido, una operación más lenta siempre es algo bueno. Por cierto, el fabricante todavía no recomienda moler durante más de un minuto de forma continua, pero ahora la pausa regulada entre moler es de dos minutos en lugar de quince, como fue el caso del primer Minion. Aunque 15 es obviamente un gran margen.

    No veo ningún otro cambio fundamental en el diseño. Y esto también es una ventaja, teniendo en cuenta la popularidad de este molinillo de café, su prevalencia en todo el mundo y una larga historia, la novedad no debería tener ningún problema con algunos reemplazos de piezas de repuesto. Por el reemplazo de piezas de repuesto, me refiero, en primer lugar, al reemplazo de las muelas: ya sea después del agotamiento del recurso de los familiares (punto de referencia 400-500 kg) o para una actualización. Porque en el contexto de las reparaciones por averías, no tengo ni idea de cómo puede romperse, ser fiable, simple y fuerte como un tanque. Desde el balcón, quizás algo para tirar.

    Y la ventaja final y más importante del molinillo de café Eureka Mignon Crono es subjetiva. Como ya entendiste, me gusta su molido, el sabor del café, ya sea en espresso o en un filtro, está limpio y la preparación se realiza de manera uniforme. E incluso si quisiera comparar el Minion con uno de los competidores en este parámetro, entonces todavía no hay competidores .

    Ahora sobre las desventajas

    Algunas de las desventajas son el reverso de algunas de las ventajas anteriores. En primer lugar, se trata de un sistema de ajuste de molido micrométrico, que es necesario y conveniente para el espresso, pero no muy conveniente en los casos en los que se utilizan varios métodos de preparación sucesivamente. Es decir, el cambio constante entre, condicionalmente, cafeteras de goteo y de algarroba no es su punto fuerte, solo tienes que admitirlo.

    Y recordar, para ser justos, que, de hecho, la única opción para mantener tanto el ajuste fino como la capacidad de cambiar fácilmente el grado de molienda de un lado a otro es un sistema técnicamente bastante complejo que se implementó en los costosos molinillos de café etzMAX (hablé de ellos en la revisión de Wilfa Uniform), y luego traté de usarlo en el Baratza más presupuestario (pero aún incomparablemente más caro que el Eureka que probé).

    El segundo matiz, que ya he mencionado, es la imposibilidad práctica de utilizar un molinillo de café para un turco. Es decir, puede convertirse en polvo, pero se obstruye mucho. Quitar el garabato, es decir, una especie de degradación, mejora la situación, por cierto.

    Estos son, quizás, los únicos puntos serios que deben tenerse en cuenta. Poniéndolos juntos, la salida podría sonar así:

    A pesar de todos los encantos del molinillo de café Eureka Mignon Crono, su única debilidad es que es un molinillo de café más bien para quienes preparan un espresso, o una cafetera géiser, o filtros / embudos, o aeropress, o una prensa francesa, pero no lo hace todo a la vez, es decir, cuando no es necesario alternar entre procesos de rutina.

    Las siguientes desventajas ya son nimiedades, pero enumeraré específicamente todo, todo lo que, en teoría, pueden surgir preguntas. No es porque no me guste tanto Mignon Crono. Por el contrario, creo que este molinillo de café es casi perfecto, y para que mi opinión subjetiva no domine la revisión, intentaré sombrearlo con una lista de todas las posibles desventajas:

    • No es tranquilo, el milagro no sucedió: la piedra de molino debe girarse y para esto se necesita un motor. No hay forma de escapar de esto, es decir, no es más ruidoso que los competidores, pero tampoco más silencioso. Los trucos que se usaron en la segunda generación (y que, de hecho, fueron un poco menos ruidosos) no se usan aquí. Es decir, la segunda generación fue más silenciosa.

    El nivel de ruido de ambos molinillos de café, tanto el antiguo como el nuevo Mionyon, es de unos 83-84 dB. Medido mientras se trabaja en un molido de espresso con un teléfono inteligente común, a una distancia de 30 cm del cuerpo del molinillo.

    • La tolva completa para café molido, aunque hecha de un plástico agradable al tacto y resistente (e incluso equipada con cómodos pies de goma), es bastante inútil. No encaja en su lugar, no se adhiere al chasis de ninguna manera, como uno podría pensar teniendo en cuenta los molinillos de café caseros más baratos. Él simplemente se queda al lado:

    Tolva completa para café molido

    • La cubierta superior, a diferencia de la primera generación, está hecha de plástico transparente y menos duradero. Dado que ahora tiene esquinas de tres lados, el punto más débil y el centro de gravedad al mismo tiempo, la primera caída probablemente provocará grietas en estas esquinas. Esto sucedió conmigo en el tercer día de pruebas (y el búnker mencionado anteriormente, por cierto, sobrevivió):

    Tapa agrietada

    • Específicamente, para el modelo Crono, puedes moler con un temporizador. solamente por temporizador, sin modo manual. Aunque siempre puedes apagar el molinillo con el botón principal, claro. El rango de ajuste del temporizador es de 5 segundos a un minuto.
    • Por cierto, ahorraron dinero en este botón de encendido / apagado, la luz de señal de que la primera generación había desaparecido. Ahora es más difícil saber si el molinillo está encendido o no.
    • El plástico alrededor del pico dispensador de molienda recoge perfectamente la pantalla plateada:

    Palitos de piel de plata

    • Contrariamente a la percepción de muchos italianos como pedantes, en realidad no prestan tanta atención a varios defectos de fabricación que no afectan directamente la funcionalidad, el diseño o la fiabilidad. Este fue el caso del Bialetti, y lo mismo sucedió con el Eureka. Nuestra persona puede estar confundida por la presencia de rebabas y defectos similares en las molduras de plástico:

    Eureka Mignon: calidad plástica

    Por separado sobre la alineación de las muelas: ¿es necesario o no?

    Sí, otro momento. Las piedras de molino deben estar alineadas si eres un perfeccionista.

    Aquí hay una nota: esto debe hacerse para todas las amoladoras planas semiprofesionales y profesionales.

    Este también es el caso de los molinillos de café caseros económicos no profesionales, pero nadie allí ni siquiera lo piensa, lo cual es absolutamente correcto. Además, utilizan principalmente piedras de molino cónicas en una jaula de plástico, y no es realista alinearlas.

    En general, por cierto, no conozco al fabricante de molinillos de café, que me prometo que alinea y verifica algo de la fábrica. Entramos en la admisión, y es bueno, especialmente porque la paralelización puede ocurrir antes en la etapa de logística y transporte. Todos los molinillos de café en las mismas cafeterías (para siempre), durante el mantenimiento, se someten, entre otras cosas, a un procedimiento para verificar y alinear el paralelismo de las muelas planas.

    Eureka Mignon Crono desmontado: Vista interior

    La cuestión de si es necesario poner las piedras de molino en el nuevo Eureka Mignon Crono (o cualquier otro Eureka) en casa es más bien filosófica o ideológica. Por un lado, ambos ejemplares que pasaron por mis manos tenían una ligera desviación (de nuevo, esto es normal). Por otro lado, no fue crítico e incluso en este estado el molinillo de café se encuentra dentro del rango de molienda de 400 micrones con una precisión de> 90%.

    Personalmente creo que se puede comprar, salir de la caja y usar. Y piense en la alineación en un año, por ejemplo. Pero si está impaciente por llevar a cabo esto, más bien un procedimiento ritual, entonces es fácil hacerlo en Eureka. Ofrezco mi lejos de ser ideal, pero la forma más fácil en este video:

    Y si todavía buscas competidores

    Está claro que la frase no hay competidores, que utilicé en medio de la reseña, es en realidad gusto y subjetividad. Siempre hay competidores, e incluso hay situaciones en las que, con todas las ventajas del Minion, yo mismo hubiera elegido otra cosa.

    Permítanme recordarles que mientras se redactaba este texto, Crono / Filtro de bajo costo desapareció de la venta, por lo que ahora estoy quitando el texto debajo del corte (quien recuerde, recuerde), porque en las realidades actuales, el razonamiento alrededor de 20 mil ha volverse irrelevante. Pero ese precio definitivamente regresará, creeremos juntos

    + - Lea mis pensamientos sobre la competencia si puede comprar Crono por $ 20 tr. Entonces, lo que tenemos en el rango de precios de 20 ± 60 euros:
      En la parte inferior, estos números son seguidos por versiones de gama alta de molinillos de café puramente caseros como Rommelsbacher ( EKM 500 ) o Delonghi ( KG 521 ).Son más baratos, muchos de ellos me atraen, pero esta es una clase de dispositivos francamente más baja y, por lo tanto, más barata. Se trata de muelas cónicas de 38 mm sobre pinzas de plástico con ajuste de rectificado escalonado con un paso bastante grande entre los grados, pero con todo tipo de artilugios electrónicos: pantallas, temporizadores, escalas. En teoría, pueden ser un par temporal de máquinas de espresso serias de Gaggia Classic, Rancilio Silvia, Lelit y niveles superiores. Pero aún así, no tiene sentido ahorrar un 25-30% del presupuesto y elegirlos en lugar de Mignon. Será un retraso absoluto de lo inevitable y una compra doble. Dichos molinillos de café son elegibles si tiene una máquina de café exprés en casa (nivel, por ejemplo, Delonghi Stilosa EC230 ) y tu no Planea actualizar su equipo mientras trata de competir por el sabor del espresso con la cafetería a la vuelta de la esquina. Si etiqueta más alto y el presupuesto lo permite, no hay razón para elegir un molinillo de grado inferior para ahorrar 60 euros. El molinillo de café es generalmente el factor principal para un café delicioso, depende menos de la cafetera. Separarse es lo mismo que en el párrafo 1, pero en un hermoso envoltorio de diseñador. Quiero decir, ante todo, el nuevo molinillo de fresas de KitchenAid(artículos que comienzan con 5KCG8433: 5KCG8433EBM, 5KCG8433ECA, 5KCG8433EDG, etc.). En términos de calidad de molienda y construcción, es como el mencionado EKM 500, pero un poco más funcional, sin embargo, ya está a la par con Eureka Mignon, que, como ves, tiene sentido solo si estás inmensamente enamorado de su diseño. KitchenAid tiene un modelo más antiguo con el mismo presupuesto (ARTISAN 5KCG0702): hay muelas planas, pero en ausencia con un patrón muy extraño y solo 15 grados de ajuste de molido (que claramente no es suficiente para espresso con cestas de un solo fondo). Para ser justos, el 5KCG0702 parece poder cambiar el rango de ajuste de forma predeterminada, pero el resultado general es el mismo: mirar los molinillos de café KitchenEed, si tiene sentido, es solo desde un punto de vista estético. Ya descrito por mi Nuevo Simonelli Grinta .Cuesta un poco más barato, contrariamente al diseño, por dentro es casi el mismo Mignon de la primera generación, solo el ajuste escalonado y el montaje de la muela superior son diferentes. Las muelas son las mismas. Pero la principal queja para ella (era y es) es el ajuste escalonado, que excluye el ajuste fino, un temporizador inconveniente y la altura total del producto. Y si antes tenía sentido elegir entre ellos, ya que la diferencia de precio era significativa, ahora los precios son casi iguales. Y con la aparición en la amplia venta de Crono y Manuale (?), Las escamas finalmente se balancearon hacia el Minion. Rancilio Rocky... Desafortunadamente, todavía no puedo poner mis manos en las pruebas de la marca Rancilio, aunque, por cierto, de alguna manera comenzaron a ingresar lentamente al mercado ruso. Sería interesante compararlos, porque Rocky también es un modelo compacto, también con historia y una reputación decente. Grinders Baratza en este presupuesto: Virtuoso + y Sette 30.Este último es difícil de recomendar para el espresso debido al número limitado de niveles de molido (aunque solo el último, 40 grados de Virtuoso tampoco es una panacea para el espresso, por decirlo suavemente), y Virtuoso + es en realidad el elemento 1 de esto. lista. Sí, tal vez esté en algún lugar mejor que toda la leche cónica habitual de 38 mm de marcas menos conocidas, pero no por el dinero que la gente está pidiendo ahora en el mundo, después de todo, hemos sobrestimado enormemente los productos de Baratz. Puedo entender el respeto que se han ganado en el mundo, pero hay una política de precios y un posicionamiento diferente entre los competidores. También hay un 'grupo de amigos' en la forma Lelit Fred, Ascaso I2 и т.д. п. Estas ya son opciones relativamente maduras, en el sentido de que ya son adecuadas como pareja para una máquina de café espresso semiprofesional. Pero sus desventajas (ensamblaje, confiabilidad, funcionalidad, piedras de molino cónicas polvorientas) no superan los ahorros de un par de miles de rublos.

    Como resultado

    Para mí, la elección es obvia: yo mismo a veces uso Eureka Mignon, y creo sinceramente que Mignon en varias modificaciones es la mejor opción en términos de precio / calidad para aquellos que han superado las cafeteras espresso caseras con filtros mejorados o comenzaron comprar grano para un filtro a un precio superior a 2000 rublos por kilogramo. Específicamente, Crono es la mejor opción para los amantes del espresso / géiser en su presupuesto, especialmente cuando no quiere molestarse en comprar algunos molinillos de café raros de Europa usando esquemas complicados.

    Especialmente para evitar la trampa psicológica y no hacer pasar mi visión subjetiva como una prueba objetiva, pasé por los problemas de Eureka Mignon Crono con especial cuidado, así que no se sorprenda de que sea tan largo. son más bien características que deben entenderse, no un problema.

    Finalmente, una comparación de precios de Eureka Mignon Crono y otras modificaciones de Mingon que se pueden comprar en las tiendas online rusas:


    Las principales características técnicas del molinillo de café Eureka Mignon Crono / Filtro:

    Instrucciones completas: Descargar enformatopdf
    Tipo de dispositivo: Molinillo de cafe
    Ancho x Fondo x Alto: 12 x 18 x 35 см
    Жернова: Ajuste micrométrico plano de acero de 50 mm, 1350 rpm
    Compartimento de café: 300 gramos
    Funciones de control: Mecánico, Crono tiene un temporizador de 5 a 60 segundos.
    Otras características: AS. sistema contra grumos y electricidad estática
    Versiones de color: Filtro: black.
    Crono: blanco con negro, negro, gris con negro.

    41 comentarios:

    1. Aprovechando esta oportunidad, venderé el rojo Mignon MCI ( su reseña aquí ). Trabajó durante aproximadamente un año de explotación extremadamente rara. 17.000 rublos + entrega por CDEK en todo el mundo.

      Ene.

      20 abr 21 en 17:13

    2. Jan, sobre las piedras de molino ... Tengo un recurso de 250 kg para la primera generación en el folleto. A 2 kg / mes, esto debería ser suficiente para 8-10 años, y para ese momento o el burro morirá, o el café subirá de precio a bitcoins por kg, o el clima cambiará al infierno ...

      Andrés

      21 abr 21 en 11:56

    3. Ian, en igualdad de condiciones, ¿por qué su Mignon MCI es más caro que el nuevo Mignon Filtro por 16500 (menos reembolsos en efectivo)? Listo para comprar y en la recta final

      Vladimir

      22 de mayo de 21 c 22:25

      • Al menos porque esto ya podría haber sucedido en Filtro:
        Hay otro punto importante, pronto (¿para el verano de 2021?) Las muelas de Filtro y Krono deberían cambiarse nuevamente por otras puramente alternativas.
        Y luego no es adecuado para espresso, pero MCI es adecuado.

        Ene.

        24 de mayo de 21 c 14:06

    4. Compré el filtro Eureka por 16500r. Las muelas no son agresivas allí, sino las de la reseña de Krono. Fecha de emisión abril de 2021. Instrucciones en ruso, por cierto, no)). No sé cómo agregar fotos, no veo las opciones.

      Vadim

      27 de mayo de 21 c 20:51

      • No puede agregar una foto, pero entendemos el punto, ¡gracias! Esto significa que, si bien las mismas piedras de molino están en todas partes, no se han reemplazado, como se prometió.

        Ene.

        28 de mayo de 21 c 11:53

    5. Me pregunto si es posible tomar un Filtro 2021 así, con muelas impredecibles, y en caso de falla pedir nuevas muelas por un par de miles, ya bajo espresso.
      ¿O no es solo una cuestión de muelas, y simplemente no funcionará reemplazar una por otra?

      Vyacheslav

      12 de junio 21 en 14:38

      • Creo que el 98% sí, se puede.

        Ene.

        21 de junio 21 en 10:29

    6. Hola, ¿es Filter o Grint de todos modos?

      Leonid

      15 de junio 21 en 18:07

      • Si la pregunta es sobre el espresso, entonces, por ahora, las mismas piedras de molino están en el filtro que en la revisión: el filtro. Cuando cambian - grint.
        Si la pregunta es sobre café filtrado, entonces filtre.

        Ene.

        21 de junio 21 en 11:21

    7. Ayer me compré mi crono mignon, mientras que con viejas muelas debajo del espresso. Just Coffee dijo que la planta anunció una nueva revisión, pero aún no hubo entregas.

      Pedro

      23 de julio 21 en 09:01

    8. ¿Cree que tiene sentido pagar de más 6 tr. por 55 muelas por especialista en cuanto a la fuerza? Bebo espresso, la máquina es Sylvia.

      Andrés

      1 agosto 21 c 20:34

      • Aquí, por supuesto, todos deciden por sí mismos, en general, tienen un aumento proporcional en el precio en relación con el resultado. Probablemente, todavía pagaría más, pero este no es el caso cuando inmediatamente ve claramente el resultado de la diferencia en las inversiones.

        Ene.

        2 de agosto de 21 c 07:19

        • ¡Gracias! Por supuesto, todavía hay más. bollos como una pequeña pantalla, un temporizador digital para una o dos raciones, pero en realidad parece innecesario.

          Andrés

          2 de agosto de 21 c 12:24

    9. Saludos,
      Adquirió Crono, antiguas muelas.
      Quizás ya podría estropear algo, ya que empezó a reducir el triturado desde cero en sentido antihorario (pensé que no todo estaba torcido de fábrica, que habría un giro final cuando se cerraran las muelas). Probablemente hice 3 vueltas, pero me di cuenta de que me estaba exagerando, encendí las muelas ya estaban cerradas y la leche no giraba. Como resultado, tecleando (se volvió a girar en el sentido de las agujas del reloj 3 vueltas hasta 0 hasta que la máquina comenzó a girar).
      Ahora resulta que 1: 2 ds [jl tiene que cambiarse de cero contra el reloj a 5.

      En realidad, la pregunta es, ¿vale la pena intentar alinear las piedras de molino de acuerdo con tu video? más o menos y use la mitad de una división en sentido antihorario desde 0. Caminar mostró que 0 en eureke es un concepto relativo.

      Alejandro

      16 agosto 21 c 22:21

      • Como escribí en la reseña, la alineación no es necesaria, pero si te pican las manos, puedes hacerlo.
        Realmente no puedes guiarte por 0, no veo problemas para usarlo de la manera que lo tienes.

        Ene.

        20 Agosto 21 c 09:07

      • Dime, ¿cuál es la capacidad del molinillo de café que compraste? 260 o 310 vatios?

        ¡Y cuánto tenía el molinillo de café en la reseña, Jan dímelo por favor!

        novela

        29 Agosto 21 c 08:38

        • 310

          Ene.

          30 Agosto 21 c 00:51

    10. Gurú, por favor, ¿cómo se las arreglará el Minion con el grano duro?
      Literalmente hoy compré Bork 810. Mi esposa me convenció de que el diseño se ajusta al hervidor. Me quedé dormido en Honduras de tostado medio. Quería moler para los turcos en el primer nivel. El molinillo de café se sacude, late, escupe ... Más o menos funciona el día 4, pero allí los granos ya los sienten los dedos callosos ...
      Lo retiró, le explicó durante mucho tiempo su desgracia, lo mostró. Persuadido de retirarlo. Para el experimento, se sirvió café bork. Basé todo en uno, nunca di una pista. Pero la molienda es dos veces más grande que en mi tiempo manual más, y ni siquiera escribiré sobre el olor y el tostado.
      Y la pregunta es, ¿me salvará el Minion?
      Se mudó a un apartamento nuevo y ahora todo es diferente. La inducción no reconoce la cera de cobre. El acero Gipfelovskaya tiene un pequeño estrechamiento, no se forma una tableta humana. El tiempo para torcer manualmente durante 15 minutos por la mañana categóricamente no es suficiente, absolutamente no quiero moler ayer. ¿Qué hacer entonces? ¿Ayudará el Minion al menos en parte, o también escupirá grano duro?

      Ene.

      30 Agosto 21 c 01:39

      • No tuvimos problemas con el minion con ningún grano.

        Ene.

        31 agosto 21 c 09:01

        • Ayer, Filtro vino de BIO (a través del mercado Yandex).
          Todavía no sé qué tipo de piedras de molino, pero muelo un asado ligero bajo el Turk fácilmente, sin comparación con Bork.
          No del todo Ahmet Efendi, pero bastante decente. Supongo que tienen razón. Lo único, hoy no arrancó en la misma posición, tuve que aflojar y luego volver a rebajar las muelas.

          Ene.

          22 septiembre 21 c 12:36

          • Sí, a continuación, Alexander escribió A en BIO LLC ya está disponible a partir de abril de 2021, es decir, con universal.
            Entonces todos ustedes se lastiman.

            Ene.

            24 septiembre 21 c 08:45

    11. Resulta que la fecha de producción hasta el 21 de mayo sigue siendo el último hito en la determinación del tipo de muelas sin abrir.

      novela

      30 Agosto 21 c 08:56

      • Arriba, Alejandro se llevó a Crono con viejas muelas a principios de agosto (revisión del 16 de agosto).

        Ene.

        31 agosto 21 c 09:04

        • la fecha de producción y la compra son cosas diferentes

          novela

          31 agosto 21 c 10:14

    12. Hoy me enteré de Coffee Space sobre las piedras de molino: una nueva entrega de crono filtro será a finales de septiembre, principios de octubre con nuevas piedras de molino como alternativa. Y BIO LLC ya está disponible a partir de abril de 2021, es decir, con universal.

      Alejandro

      16 septiembre 21 c 16:42

      • Información útil, gracias.

        Ene.

        20 septiembre 21 c 15:11

    13. Recibí ayer el molinillo de café Eureka Mignon Crono de tintins.
      En la caja, la fecha de producción es el 14 de abril de 2021. Las muelas siguen siendo universales. En general, tuve suerte, me dejé caer en el último vagón, ya que ya no tienen estos molinillos de café en stock y el nuevo suministro se verá con muelas solo para el filtro.

      Artyom

      8 de octubre de 21 c 06:54

      • Saltamos al escalón

        Ene.

        8 de octubre de 21 c 08:19

    14. Pedido del filtro Mignon de Bio Ltd el 17 de octubre. La fecha de producción de leche es junio de 2021. Revisé las piedras de molino, ya son agresivas para el filtro. ¡Tenga en cuenta!

      Iván

      24 Oct 21 c 17:33

      • Gracias por la info

        Ene.

        8 nov 21 en 14:04

    15. Amable,
      ¿Cuál es el plazo para la producción de la máquina, cuáles serían las muelas universales?

      anton.khanyshev@gmail.com

      31 Oct 21 c 00:48

      • por lo que se sabe, abril con lo viejo, junio con lo nuevo, mayo, no está claro.

        Ene.

        8 nov 21 en 16:35

    16. Acabo de llevar el filtro Eureka Mignon a San Petersburgo desde el comercio en línea, fecha de producción 31/04/2021
      Tener tiempo

      Anton

      1 nov 21 en 16:20

      • Es decir, 21.04
        ¿Y cómo revisar las muelas sin abrir?
        ¿Dónde comprar un soporte para cuerno?

        Anton

        1 nov 21 en 23:01

        • Sin abrir la caja, parece nada.
          A la mierda, alik, pero lo más probable es que nada.

          Ene.

          8 nov 21 en 17:23

          • Quise decir no abrir el molinillo.
            La fecha es 21/04/2021.

            anton.khanyshev@gmail.com

            8 nov 21 en 17:26

            • Está garantizado que puede averiguarlo viendo las muelas con sus propios ojos, es solo quitar la cubierta superior. Este es un procedimiento regular, aún es recomendable limpiar las muelas de vez en cuando.

              Ene.

              9 nov 21 en 18:39

    17. Amable, y si no es difícil, ¿puedes aconsejarnos cómo configurar el molido para espresso en este CM?

      Directo paso a paso.

      anton.khanyshev@gmail.com

      4 nov 21 en 13:38

    18. Señores, buen momento del día. ¿Puede decirme si alguien ya ha intentado reemplazar las muelas del filtro Eureka Mignon de las nuevas (debajo del filtro) por las viejas (universales)? Quiero entender si son lo único o si todavía hay algunas diferencias en el diseño.

      RikiTikiTavi

      11 de noviembre 21 en 22:37

      • parece que no debería haber más diferencias.
        pero no tocamos las muelas debajo del filtro en vivo.

        Ene.

        12 nov 21 en 18:06