Temiendo la contaminación por metales, una granja de invernadero retira verduras vendidas en el área de DC

PorTim Carman 23 de mayo de 2017 PorTim Carman 23 de mayo de 2017

BrightFarms, la empresa con sede en Nueva York que cultiva y distribuye productos hidropónicos a las cadenas de supermercados locales, ha retirado voluntariamente más de 5.000 cajas de verduras de hoja después de descubrir pequeñas piezas de metal en las plantas de su invernadero en Elkwood, Virginia. Es la primera recordar en los seis años de historia de BrightFarms, que fue nombrada entre las 50 empresas más innovadoras en 2014 por la revista Fast Company.

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Al parecer, un contratista estuvo perforando encima de un invernadero durante unos días. El trabajo no fue autorizado y en realidad fue contrario a nuestro contrato con ellos, dijo el director ejecutivo Paul Lightfoot en una entrevista telefónica. Se negó a nombrar al contratista o especificar el trabajo.



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Un empleado de BrightFarms descubrió las piezas de metal la semana pasada mientras realizaba una inspección de rutina, dijo Lightfoot, y la compañía detuvo rápidamente la producción y emitió el retiro el jueves. Aproximadamente 5.450 casos se vieron afectados por el retiro del mercado, y la mayoría de esos casos contienen ocho unidades cada uno. Hasta la fecha, no ha habido informes de que alguien haya encontrado o ingerido metal, agregó el CEO.

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Como puedes imaginar, estamos molestos, dijo Lightfoot. La seguridad de nuestros consumidores es una prioridad inusualmente alta para nosotros, y este evento definitivamente dará como resultado que nos aseguremos de que no vuelva a suceder lo mismo.

¿El primer curso de acción? El contratista nunca volverá a trabajar para BrightFarms, dijo el ejecutivo.

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De acuerdo con la Aviso de la Administración de Alimentos y Medicamentos , el retiro afecta los productos de ensalada vendidos en las tiendas Giant en Landover, Md. y Carlisle, Pa., así como el servicio de entrega de Peapod y Martin’s Food Markets en Pennsylvania, Maryland, Virginia, Delaware, West Virginia y Washington. Es posible que algunos productos también se hayan distribuido a través del Banco de alimentos del área de la capital. El retiro del mercado incluye productos para ensaladas empaquetados en conchas plásticas transparentes con fechas de caducidad en el paquete: 22/05/17; 23/05/17; 24/5/17; 25/5/17; 26/05/17, según el comunicado. Las verduras para ensalada incluyen:

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  • BrightFarms Baby Spinach (paquete de 4 oz)
  • BrightFarms Spring Mix (paquete de 4 oz. Y 8 oz.)
  • Mezcla de espinacas BrightFarms (paquete de 4 oz.)
  • BrightFarms Baby Kale (paquete de 3 oz)
  • BrightFarms Rúcula (paquete de 4 oz. Y 8 oz.)
  • BrightFarms Mixed Greens (paquete de 4 oz)
  • BrightFarms Baby Romaine (paquete de 4 oz. Y 8 oz.)

La albahaca de BrightFarms también forma parte del retiro del mercado. Se envasa en conchas de plástico con fecha de caducidad del 18/05/17; 19/5/17; 20/5/17; 21/05/17; 22/05/17; y 23/05/17, según el aviso. Los greens incluyen:

  • BrightFarms Basil (paquete de 75 oz)
  • BrightFarms Thai Basil (paquete de 75 oz)
  • BrightFarms Lemon Basil (paquete de 75 oz)

Si bien suena extraño, habitualmente se descubren objetos extraños en productos retirados del mercado. En la FDA Retiradas del mercado, retiros de mercado y alertas de seguridad página, la agencia ha enumerado 73 avisos separados desde el 24 de marzo. Siete de los productos retirados potencialmente contienen objetos que nadie querría encontrar en su comida, incluidas partes del cuerpo de murciélago en una mezcla orgánica de primavera, caucho en pan de sándwich, vasos pequeños fragmentos en una salsa de alcachofas y espinacas y materiales extraños de pelotas de golf en croquetas de patata congeladas.

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Por cierto, la granja de invernadero en Elkwood es la instalación que originalmente estaba programada para el Distrito 8 del Distrito, pero se construyó en el condado de Culpeper después de que los ejecutivos de BrightFarms determinaran que los costos para limpiar el sitio contaminado en Washington serían prohibitivos. El invernadero Elkwood abrió sus puertas a principios de 2016; atiende a los supermercados del área metropolitana de Washington.

El retiro se limita a productos cultivados en la granja de la compañía en Elkwood, Virginia, dijo Lightfoot. Los productos BrightFarms de invernaderos en otras regiones no se ven afectados.

La compañía ha establecido una línea directa para los consumidores afectados por el retiro del mercado. El número es 646-480-5262, de lunes a viernes de 9 a.m. a 5 p.m. hora del este.

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