Cafetera de rotor Kitfort KT-701: ¿Bork para los pobres?

Con un poco de retraso, comenzamos a considerar una novedad relativa: una cafetera de algarroba. Kitfort KT-701 con una bomba de presión de la serie ULKA / CEME, que desarrolla 15 bar en su salida.

Después de un estudio externo detenido, puedo afirmar que tenemos ante nosotros un análogo técnicamente completo de algunos VITEK VT-1515 ST o ProfiCook PC-ES 1109 y similares.

Solo difiere el diseño de la carcasa, en la que se colocan todos los mismos componentes:



  • Bomba de 15 potentes.
  • Caldera de aluminio para aprox. 130 ml.
  • Se saca un depósito de agua de 1,25 litros de la parte trasera (1,5 litros, que escriben por todas partes es un error).
  • Cono de filtro para 1 y 2 porciones. El filtro está fabricado con tecnología de doble fondo.
  • Práctico capuchino con bisagra giratoria.
  • Producción: China. Sin embargo, por el momento, todas las cafeteras caseras de algarroba ya están fabricadas en China, incluso por marcas famosas. En Europa, se mantiene la producción de solo unos pocos cuernos semiprofesionales, con un costo de 350 euros. No hay necesidad de temer el hecho de la propia asamblea china.

Foto de la cafetera espresso Kitfort KT-701: vista lateral

Para los fanáticos del diseño de la vieja escuela

En cuanto al caso, está hecho de metal que se ensucia fácilmente, en el que quedan huellas dactilares y toda la suciedad es claramente visible, pero esto es típico de los competidores. En comparación con el Vitek o ProfiCook antes mencionado, el cuerpo se ha vuelto notablemente más angular y picado. Se puede ver que los diseñadores intentaron ser como para productos Bork ... Aprecie, incluso la iluminación circular de los botones indicadores está hecha en el mismo estilo, azul. En mi opinión, incluso el diámetro de las teclas es el mismo.

La apariencia de la cafetera Kitfort se asemeja claramente a los productos de la empresa Bork. Foto: kitfort.ru

Personalmente, mi opinión es que resultó regular, la solución parece muy torpe, la versión del ejército. Pero para los amantes de la auténtica vieja escuela, puede que sea perfecto.

Práctico capuchino giratorio

Otra diferencia, además de la carcasa metálica, de la cafetera Kitfort KT-701 de las cafeteras más habituales y asequibles con el mismo relleno técnico ( Polaris tipo PCM-1515E ) - máquina de capuchino. En realidad, es más conveniente y eficiente de usar. En consecuencia, si prefiere las golosinas lácteas, este puede ser un beneficio importante. Si bate la leche a mano, entonces es más fácil hacerlo aquí que incluso en los merecidos cuernos de Delonghi.

instrucciones de saeco lirika

Control bastante adecuado con un botón adicional

Oficina y cappuccinatore Kitfort KT-701En general, el panel de control no plantea preguntas, pero existe la sospecha de que una tecla se hizo en vano aquí. En los análogos, los modos de cambio de café a vapor se proporcionan mediante una tecla: no presionado - café, presionado - vapor. También hay dos separados, uno para café y otro para vapor. Aunque si la carcasa está en buen estado y el espacio en el panel frontal está lleno, ¿por qué no? Probablemente, esto sea incluso algo más intuitivo, en cualquier caso se trata de un máximo de un día para acostumbrarse. Por otro lado, bueno, también llevarían la llave de encendido / apagado al frente, que está puenteada en la pared lateral izquierda. Sea como fuere, los controles son sencillos.

Sí, después de dispensar vapor, si cambia a café, la tecla parpadeará rápidamente; significa que la temperatura es demasiado alta para preparar café. Puede esperar media hora para que la caldera se enfríe por sí sola, pero es mucho más rápido simplemente drenar el cappuccinatore girando el interruptor principal en el sentido de las agujas del reloj.

De las bonificaciones, se implementa el apagado automático después de 25 minutos de inactividad y el calentamiento pasivo de las tazas desde arriba, que, como es habitual, apenas se calienta, pero debido a la superficie metálica sigue siendo un poco más eficiente que la de las contrapartes de plástico ( el metal tiene un mayor intercambio de calor).

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¿Y el café?

El café de salida es similar al Polaris PCM-1515E mencionado anteriormente: todos los interiores responsables del espresso son los mismos. Se produce un subcalentamiento crónico, lo que dificulta la obtención de un disparo ejemplar. Bueno, y contar con más de 30-40 ml a la vez generalmente no vale la pena, la temperatura desciende rápidamente.

Una bocina de filtro de metal de doble fondo es típica. Otros similares se encuentran en muchas otras cervezas chinas, similares a Delonghi.

que cafe

Retirada de comentarios

En resumen, puedo decir que la cafetera Kitfort KT-701 es digna de atención solo si realmente le gusta un diseño de acero tan angular, y prefiere bebidas de leche y café, el resultado y la conveniencia de espumar la leche son importantes para usted. Estas son las dos cartas de triunfo de este modelo: apariencia y un práctico fabricante de capuchinos. Pero de todos modos, mira más de cerca к Vitek VT-1515 ST - esto es lo mismo en un caso diferente y con un tipo diferente de potenciador en el filtro: Vitka no tiene un doble fondo, sino un sándwich multicapa. Es cierto que puede haber un problema con este Vitka: casi dejaron de venderlo.

Si la prioridad es el café negro, entonces, en términos del producto final, Kitfort KT-701 sigue siendo algo inferior al mismo. Philips Saeco Poemia (el espresso es más aguado en Kitforth) o la serie Delonghi ECP y mayores (en comparación con Delongy, Kitforth tiene café más frío). Bueno, la misma respuesta, si no está persiguiendo una caja de acero: las cafeteras y el espresso antes mencionados se cocinan mejor y ocupan menos espacio, además, incluso puede comprarlos incluso más baratos (en el momento de escribir este artículo).

¿Quién NO es apto para esta cafetera?

Por último, cabe destacar que el modelo KT-701 es exactamente lo que es una cafetera espresso manual, y no una cafetera automática, como se puede indicar en algunas tiendas. Es decir, todo debe hacerse manualmente, esparciendo un poco de suciedad del café molido en la cocina, y entre dos bebidas, dedicar tiempo a vaciar y llenar el filtro con café molido. Además, necesita algo de habilidad para apisonar para obtener un nivel aceptable de espresso. Sin mencionar el hecho de que para hacer capuchino necesitas aprender a usar un capuchino manual, es conveniente en este modelo, pero aún así, según mis estadísticas subjetivas, el 10% de los usuarios no pueden dominar un capuchino manual en principio.

Si está confundido por lo anterior, debe prestar atención a las máquinas de café automáticas. Aquí puede leer con más detalle sobre las diferencias entre los diferentes tipos de cafeteras y cafeteras, y aquí mismo hay una clasificación actualizada de modelos económicos pero de alta calidad.

Además, si amas exclusivamente Americano , es decir, café negro débil en tazas grandes, entonces tiene sentido en lugar de una cafetera de algarroba para considerar cafeteras de goteo o cafeteras de goteo. Porque Kitfort KT-701 es exactamente una cafetera espresso, afilada para preparar pequeños tragos fuertes de espresso y capuchino / latte (se preparan a base de espresso).

Dónde comprar este modelo en Moscú y regiones - precios actuales:


Principales características técnicas de la cafetera Kitfort KT-701:

Instrucciones completas: Descargar enformatopdf
Tipo de dispositivo: Cafetera Rozhkovy
Ancho x Fondo x Alto: 29 x 32 x 39 см
Café usado: Suelo
Molinillo de café: No
Grupo de elaboración: Uno
mostrar todoespecificaciones
Calentador: Caldera, 1050 W
Presión máxima: Hay 15
Depósito de agua: 1,25 L, acceso posterior
Compartimento de café: Cono de filtro único para una o dos porciones
Compartimento de residuos: No
Cappuccinatore: Manual - panarello
Altura máxima de la taza: 92 mm
Funciones de control: Calentamiento pasivo de tazas, apagado automático después de 25 minutos
Otras características: Acero

Preguntas frecuentes

  1. He visto botones de este tipo con un borde azul antes en equipos del Reino Medio. Componente universal.

    No tiene que preocuparse por el calentamiento: un dispositivo con una carcasa de metal tarda 45 minutos. no calienta particularmente las tazas, en cualquier caso, es más conveniente escurrir el agua en la taza para calentar, mientras tanto, muele el café y el pistón, y presione el botón durante X segundos después de apagar el calentador (según en el modelo). Además, las máquinas de café se están calentando, sospecho, solo en las comerciales, que se encienden por la mañana y se apagan por la noche.

    Y apagado automático. después de 25min. - el crédito es mucho mejor que 10min insuficientes. Pero 20min. porque tal dispositivo es la cosa. Lo principal es no perder el umbral de los 25 minutos. y no perder el ritmo. grupos. Bueno, no tardará mucho en ponerse al día.

    Andrés

    29 Jun 17 en 00:00

    cómo usar una máquina de café delonghi
  2. Jan, buenas tardes!
    Recientemente presentaron esta máquina, no soy un profesional, pero quiero aprender a hacer un espresso tolerable) Dime cómo entender cuánto café y qué molido poner en el soporte y cuánto tiempo cocinarlo.

    Ene.

    5 de mayo del 20 c 20:03

    • Vierta el café aproximadamente al ras de los bordes de la canasta, luego atempere. Obtendrá una tableta aproximadamente un par de mm por debajo del borde de la canasta.
      Molienda: tiene un mejorador, por lo que no tiene sentido elegir uno ideal, apunte a que se viertan unos 30 ml en 20-25 segundos. El resto de ajustes de la molienda y el gramo son al gusto. Cuanto más fina es la molienda, amarga, más gruesa, agria. Cuanto más rápido es el flujo agrio, más lento es el amargo. Poner menos café - amargo, más - amargo.

      Ene.

      8 de mayo del 20 c 10:59

      • Muchas gracias por las recomendaciones y por los excelentes materiales del sitio)

        Ene.

        8 de mayo del 20 c 13:19