Tres australianos y dos vinos franceses naturales para degustar

Excepcional Excelente Muy bien


Esta semana, realice un viaje virtual a Australia con tres vinos destacados que representan la nueva voz de ese país en el ámbito del vino. Y los fanáticos de los vinos naturales, o cualquiera que tenga curiosidad por los vinos sin azufre agregado como conservante, querrá buscar dos deliciosos ejemplos de Francia.

máquina de café automática

- Dave McIntyre



Tolpuddle Vineyard Chardonnay 2014

Tasmania, Australia, $ 60

Tiene un precio como un Borgoña blanco de alta gama y cumple. Este es un chardonnay increíble: eléctrico con una acidez firme y viva que se suaviza lo suficiente con los sabores de manzanas, peras, cuajada de limón y especias. Hay suficiente roble para dar a conocer su presencia, pero permanece en un segundo plano. El vino termina largo y delicioso. El pinot noir de Tolpuddle también es fascinante, picante y aromático. Alcohol por volumen: 13 por ciento.

Distribuido por Country Vintner: Disponible en el distrito en MacArthur Beverages.

Shaw + Smith Shiraz 2014

Adelaide Hills, Australia, 31 dólares

Los sabores de boysenberry, frambuesa y arándano abundan en este vino, junto con un toque de eucalipto mentolado en el final, pero no espere el estilo de mermelada de shiraz que era popular hace una década o más. Este vino es elegante y rápido de pie. Dos días después de la apertura, estaba aún más delicioso. ABV: 14 por ciento.

Distribuido por Country Vintner: Disponible en el distrito en S&R Liquors. Disponible en Maryland en Bethesda Market y Lance's Beer & Wine en Bethesda, V-No Wine Bar & Shop en Baltimore, World Gourmet Wine & Beer en Potomac; en la lista de Magdalena en Baltimore. Disponible en Virginia en Oakton Wine Shop.

capuchino delonghi magnifica s
Vino Natural Château du Cèdre Extra Libre 2015

Cahors, Francia, $ 29

Cahors, en el suroeste de Francia, es la patria del malbec, que conocemos principalmente como la principal uva de vino tinto de Argentina. El Extra Libre es un vino natural, elaborado sin azufre añadido, un conservante común. Es de color púrpura tinta, ágil y enérgico en el paladar, con sabores de moras y arándanos y un toque de humo. El malbec argentino sabe al sol que calienta las uvas en lo alto de las estribaciones de los Andes. Este sabe como si viniera de las profundidades de la Tierra. ABV: 13 por ciento.

Distribuido por Elite: Disponible en el distrito en Bottle Shop y Schneider's de Capitol Hill; en la lista de Montmartre. Disponible en Maryland en Beer Wine & Co. en Bethesda; Canton Crossing Wine + Spirits and Wine Market en Baltimore; Frederick Wine House y Viniferous en Frederick; Tinto: vino, cerveza y licores en Clarksville; Licores State Line en Elkton. En la lista de Tersiquel's en Ellicott City, Woodberry Kitchen en Baltimore. Disponible en Virginia en Bottle Stop en Occoquan, Crystal City Wine Shop, Locke Store en Millwood, Market Street Wineshop (Uptown) en Charlottesville, Streets Market and Cafe en Alexandria; en la lista de Bistro 360 y Oby Lee en Arlington, Goodstone Inn en Middleburg.

Vinos Vinaceous Right Reverend V Shiraz 2014

componentes de la máquina de café

Mount Barker, Australia Occidental, $ 22

Esto parecía casi esquelético al principio, como si toda su carne hubiera sido despojada en busca de un nuevo estilo de shiraz. Lo que queda es sabroso, con frutos de mora y frambuesa, toques de tierra, piedra caliza y un olor a fuego de leña en la distancia en una noche fría y estrellada. Mejora al día siguiente y debería envejecer bien durante varios años. ABV: 14,5 por ciento.

Distribuido por Country Vintner: Disponible en el distrito en Modern Liquors. Disponible en Maryland en Cork 57 Beer and Wine en Bethesda; en la lista de O'Learys Seafood en Annapolis.

GRAN VALOR David Reynaud Syrah Les Monestiers 2015

cafetera automática profesional

Valle del Ródano, Valle del Ródano, Francia, $ 20

Etiquetado como orgánico y biodinámico, este robusto syrah está claramente dirigido a los fanáticos de los vinos naturales, aquellos elaborados con mínimas intervenciones y aditivos en la bodega. Tiene una textura adherente, casi arenosa, que atrae el paladar con densos sabores de mora, salvia, caza, tierra y pimienta. Dale a este una hora más o menos en un decantador para que decida si le gustas. Es muy francés. Y muy delicioso. ABV: 13,5 por ciento.

Distribuido por Elite: Disponible en el distrito en MacArthur Beverages; en la lista de Macon Bistro & Larder, Montmartre, Proof, Tail Up Goat. Disponible en Maryland en Wine Cellars of Annapolis; en la lista de One Eleven Main en Bel Air. Disponible en Virginia en Barrel Thief Wine Shop & Cafe y Union Market en Richmond, Town Duck en Warrenton; en la lista de La Côte D’Or en Arlington, Vinifera Wine Bar & Bistro en Reston.

La información de disponibilidad se basa en los registros de los distribuidores. Es posible que los vinos no estén disponibles en todas las tiendas enumeradas y que se vendan en tiendas adicionales. Los precios son aproximados. Visite Winesearcher.com para verificar la disponibilidad o solicite a su tienda de vinos favorita que ordene a través de un distribuidor.