Dónde comprar pavos locales frescos en el área de Washington

¿Quiere agregar un toque más local a su propagación de Acción de Gracias? Considere hacer un pedido de un ave local de una de las granjas enumeradas aquí. Hay más productores este año, con muchas opciones de raza y tamaño para adaptarse a casi cualquier mesa. Varias granjas venden medias aves o pechugas si necesitas algo más pequeño. Sin embargo, no espere; los suministros son limitados y las aves pequeñas tienden a ir rápido. Para obtener detalles sobre los mercados de agricultores donde podrá realizar sus pedidos y conocer a los productores, consulte nuestro mapa interactivo en wapo.st/markets2012.

MARYLAND

FINCA DE BODEGA COMPLETA

Jefferson, 301-639-9711.



Lo que está a la venta: Blancos de pecho ancho, de 15 a 40 libras, y Borbones rojos tradicionales, de 15 a 30 libras.

Precio por libra: $ 3.50 para los blancos de pecho ancho, $ 5 para los borbones rojos.

Pedidos: por correo electrónico a kip.kelley@gmail.com o en los mercados de agricultores de Everedy Square y Shab Row, Urbana Library, White Oak (FDA) y H Street.

Recogida: varias ubicaciones de Maryland.

Contacto: Kip Kelley.

GRANJA DE CONTENIDO DE GROFF

14930 Bollinger Rd., Rocky Ridge, 301-447-6148.

Lo que está a la venta: Blancos de pecho ancho, de 12 a 20 libras.

Precio por libra: $ 5.

Pedidos: por correo electrónico a jtbolton1958@gmail.com .

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Recogida: en la granja o en los mercados de agricultores de Georgetown (Rose Park), NoMa, Eastern Market (martes), Mount Pleasant y Riverdale Park; Es posible que haya disponible una entrega adicional a las ubicaciones del Distrito y Maryland.

Contacto: Julie Bolton.

GRANJAS DE CÉSPED DE ARCE

11788 Ruta 216, Fulton, 301-725-2074

www.maplelawn.com.

Lo que está a la venta: Blancos de pecho ancho de corral, de 10 a 40 libras.

Precio por libra: $ 2.25 para gallinas, $ 2.10 para machos.

Pedidos: por teléfono o en línea; orden antes del 18 de noviembre.

Recogida: en la granja hasta el 21 de noviembre.

Contacto: Familia Iager.

También disponible en: MOM's Organic Market en Alexandria, Bowie, Herndon, Merrifield, Rockville, College Park, Frederick, Jessup, Timonium y Waldorf (precio por determinar; pedido antes del 17 de noviembre y recogida del 19 al 21 de noviembre); www.momsorganicmarket.com ); Ubicaciones de David's Natural Market en Columbia, Forest Hill y Gambrills ($ 2.49 por libra, se requiere un depósito de $ 5; haga su pedido antes del 18 de noviembre; www.davidsnaturalmarket.com ); Ubicaciones de Whole Foods Market en Maryland (pedidos anticipados hasta el 18 de noviembre o disponibles en la tienda a partir del 15 de noviembre), mientras dure el suministro, $ 2.49 por libra ($ 2.99 por libra para salmuera); www.wholefoodsmarket.com ).

GRANJA ORGÁNICA DE NICK

8565 Horseshoe Lane, Potomac, 301-983-2167; 2733 Buckeystown Pike, Adamstown, 301-874-4854.

www.nicksorganicfarm.com.

Lo que está a la venta: Blancos de Pecho Ancho de pastoreo orgánico, de 15 a 27 libras; Borbones rojos de la herencia de pastoreo orgánico, 10-24 libras.

Precio por libra: $ 4.59 para los blancos de pecho ancho con un depósito de $ 25 requerido; $ 9.99 para los Red Bourbons tradicionales con un depósito de $ 50.

Pedidos: Solicite un formulario de pedido por correo electrónico a nicksorganicfarm@comcast.net o teléfono, 301-983-2167.

Recogida: 20-21 de noviembre en ambas ubicaciones.

Contacto: Nick Maravell.

GRANJA SPRINGFIELD

16701 Yeoho Rd., Sparks (Condado de Baltimore), 410-472-0738.

www.ourspringfieldfarm.com.

Lo que está a la venta: Blancos de pecho ancho criados en pastos, 14-25 libras; Blancos de pecho ancho completamente natural, 14-25 libras; patrimonio Narragansett, 6-10 libras.

Precio por libra: $ 4.50, criado en pastos; $ 3.50, todo natural; $ 8, patrimonio Narragansett.

Pedidos: en línea; orden antes del 11 de noviembre.

Recogida: 17 y 18 de noviembre en la finca.

GRANJAS DE PARCHES DE CAMIONES

3201 Sams Creek Rd., Nueva Windsor.

truckpatchfarms.com.

Lo que está a la venta: blancos estándar criados en pastos, de 12 a 22 libras; mitades también disponibles.

Precio por libra: $ 3.79.

Pedidos: por correo electrónico a turkeys@truckpatchfarms.com o en los mercados de agricultores de Mount Pleasant, Bloomingdale o 14th & U.

Recogida: 17 de noviembre en 14th & U y Mount Pleasant; 18 de noviembre en Bloomingdale.

PENSILVANIA

ALDEN LESHER

Chambersburg

Lo que está a la venta: Borbones rojos criados en pastos, de 11 a 22 libras.

Precio por libra: $ 4.50.

Pedido: Contacto Amigos y granjas al 240-842-9121 o customer_service@friendsandfarms.com .

Recogida: 20 y 21 de noviembre en Columbia y 21 de noviembre en Timonium.

GRANJAS DE COULTER

964 Price Rd, Honey Grove, 717-734-1072.

www.coulterfarms.net.

Lo que está a la venta: Blancos de pecho ancho, de 14 a 20 libras.

Precio por libra: $ 4; Se requiere un depósito de $ 20.

Pedidos: por correo electrónico a kinleyc@centurylink.net o en los mercados FreshFarm de Crystal City y White House (el mercado de la Casa Blanca cierra durante la temporada el 25 de octubre).

Recogida: 20 de noviembre en el mercado de Crystal City.

Contacto: Kinley Coulter.

VITTLES DEL PAÍS DE CRITTER HILL FARM

Biglerville, 717-677-9311.

Lo que está a la venta: pavos híbridos blancos totalmente naturales, criados en libertad, sin antibióticos, de 12 a 18 libras, o pechugas enteras con hueso, de 7 a 10 libras; mitades y repuestos disponibles.

Precio por libra: $ 3.95 por aves enteras; $ 4.50 por los senos

Pedidos: por teléfono, por correo electrónico a critterhillhare@yahoo.com o en Columbia Heights Community Marketplace y Farmers Market en Maryland; Haga su pedido antes del 10 de noviembre.

Recogida: 14 de noviembre en Farmers Market en Maryland y 17 de noviembre en Columbia Heights.

EARTH ’N EATS

Waynesboro, 717-765-0150.

Lo que está a la venta: blancos orgánicos, criados en pastos, de pecho ancho, de 10 a 12 libras y de 12 a 14 libras. Disponible en salmuera por $ 5 adicionales.

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Precio por libra: $ 5.50.

Pedido: Póngase en contacto con A.M. Wine Shoppe al 202-506-2248 o info@amwineshoppe.com para el 16 de noviembre.

Recogida: 20 de noviembre y 21 de noviembre a las a.m. Wine Shoppe, 2122 18th St. NW.

Contacto: Meredith Donin, gerente general, A.M. Wine Shoppe.

GRANJA DE PACOS

357 Newburg Road, Newburg, 717-423-5365.

Lo que está a la venta: Heritage Narragansett, de 6 a 14 libras.

Precio por libra: $ 6.

Pedidos: por correo electrónico a bluemountainbeef@juno.com o en el mercado de agricultores de 14th & U.

Recogida: 10 y 17 de noviembre en el mercado 14th & U.

Contacto: Daniel Shirk.

GRANJA SOLAR

1865 York Rd., Dover, 410-336-9735.

www.sunny-side-farm.com.

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Lo que está a la venta: blancos enanos y blancos holandeses de herencia criada en pastos, 14-21 libras.

Precio por libra: $ 5; Se requiere un depósito de $ 40.

Pedidos: por teléfono, por correo electrónico a drupeters@yahoo.com o enviando un depósito.

Recogida: 18 de noviembre en Towson.

Contacto: Dru Peters.

PASTOS DE MONTAÑA NORTE

201 Cold Storage Rd., Newport, 717-497-3496.

www.northmountainpastures.com.

Lo que está a la venta: Blancos de pecho ancho criados en pastos y alimentados orgánicamente, de 10 a 28 libras.

Precio por libra: $ 4,95; Se requiere un depósito de $ 25.

Pedidos: en línea y en los mercados de agricultores de Silver Spring, Bloomingdale y Takoma Park.

Recogida: 17 de noviembre en el mercado de agricultores de Silver Spring, de 9 a.m. a 1 p.m .; 18 de noviembre en los mercados de agricultores de Bloomingdale y Takoma Park, de 10 a.m. a 2 p.m .; 17 de noviembre en la granja, de 1 a 5 p.m.

Contacto: Brooks Miller.

VIRGINIA

GRANJA DE AYRSHIRE / TIENDA DE GRANJA INICIAL

1 E. Washington St., Middleburg, 540-687-8882.

www.ayrshirefarm.com.

Lo que está a la venta: Razas de herencia orgánicas certificadas por el USDA y con certificación humana. En salmuera, lista para horno.

Precio por ave: $ 95, 8-9 libras; $ 125, 10-12 libras; $ 195, 17-20 libras; $ 225, 20-22 libras. Pechugas de pavo $ 130, 7-8 libras; $ 145, 9-10 libras.

Pedidos: por teléfono, en línea en store.ayrshirefarm.com o por correo electrónico a orders@ayrshirefarm.com ; Haga su pedido antes del 16 de noviembre (después del 16 de noviembre, las aves restantes estarán disponibles por orden de llegada; llame primero).

Recogida: fresco, del 21 al 22 de noviembre, de 11 a.m. a 5 p.m .; congelado, los 7 días de la semana en cualquier momento con 72 horas de anticipación.

Entrega: Envío al día siguiente a través de FedEx disponible hasta el 14 de noviembre solo para ciertos tamaños.

Contacto: Atención al cliente (540-687-8882).

BRIARS FARMSTEAD

2535 Pyletown Rd., Boyce, 540-837-2554.

www.briarsfarmstead.com.

Lo que está a la venta: Blancos de pecho ancho criados en pastos, de 10 a 16 libras.

Precio por libra: $ 5,50; Se requiere un depósito de $ 40.

Pedidos: Por teléfono, correo electrónico a briarsfarmsteadboyceva@gmail.com oa través del formulario en www.briarsfarmstead.com .

Recogida: 20 y 21 de noviembre, de 9 a.m. a 5 p.m, en la granja.

Contacto: Matt o Ruth Szechenyi.

GRANJA EAST LYNN

19955 Airmont Road, Round Hill, 202-253-3737

www.eastlynnfarm.com

Lo que está a la venta: Bronces de pecho ancho, entre 16 y 18 libras.

Precio por ave: $ 140 en adelante; Se requiere un depósito de $ 50.

Pedidos: por correo electrónico a locallygrownva@gmail.com .

Recogida: 18 y 19 de noviembre en Georgetown o en la granja.

Contacto: Georgia Basser.

FINCA DE ROBLES JUSTOS

23718 New Mountain Rd., Aldie, 202-253-3737

www.fairoaksfarmva.com

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Lo que está a la venta: Bronces y blancos de pecho ancho criados en pastos, de 16 a 18 libras.

Precio por libra: $ 8.

Pedidos: por correo electrónico a locallygrownva@gmail.com o en línea en www.fairoaksfarmva.com .

Recogida: 18 y 19 de noviembre en Georgetown o en la granja.

Contacto: Georgia Basser.

GRANJA FAMILIAR HASKINS

370 Buffalo Marsh Rd., Middletown, 540-664-2441.

www.haskinsfamilyfarm.com.

Lo que está a la venta: Blancos de pecho ancho criados en pastos, de 13 a 18 libras.

Precio por libra: $ 6.50 si se recoge en Leesburg, Palisades o Crystal City; $ 6 si se recoge en la granja; Se requiere un depósito de $ 25.

Pedidos: En los mercados de agricultores en Crystal City, Leesburg o Palisades; por teléfono; o por correo electrónico a info@haskinsfamilyfarm.com .

Recogida: 17 de noviembre en Leesburg, de 9 a.m. a mediodía; 18 de noviembre en el mercado de agricultores de Palisades, de 9 a.m. a 1 p.m .; 19 de noviembre en la granja, de 3 a 6 p.m .; 20 de noviembre en el mercado de agricultores de Crystal City, de 3 a 7 p.m.

Contacto: Robert Haskins.

ALIMENTOS ECOLÓGICOS

3397 Stony Fork Rd., Moneta, 540-297-9582.

ecofriendly.com.

Lo que está a la venta: Bronces de pecho ancho de Old Country criados en pastos, de 18 a 25 libras; razas patrimoniales, de 10 a 16 libras.

Precio por libra: $ 6, pechos anchos; $ 8, patrimonio; Se requiere un depósito de $ 40.

Pedidos: En los mercados de agricultores en Arlington Courthouse y Dupont Circle.

Recogida: 17 de noviembre en Arlington Courthouse, 18 de noviembre en Dupont Circle.

Contacto: Bev Eggleston.